صندوقچه

درود بر همه دوستان، من خبرنگار اقتصادی و گردشگری هستم با توجه به رشته تحصیلی و همچنین علاقه خودم سعی می‌کنم مطالب اقتصادی و گردشگری نوشته شده توسط خودم را برای مطالعه شما بزرگواران منتشر کنم.

گرانقیمت ترین دسرهای جهان
نویسنده : عماد عزتی خراسانی - ساعت ٤:۱٥ ‎ب.ظ روز ۱۳۸٩/۱۱/٩
 

همه ما وقتی قصد رفتن به رستوران یا کافه تریا را داریم ابتدا به کیفیت و نحوه پذیرایی آنها توجه می کنیم و بعد از آن به قیمت آنها نیز توجه بیشتری داریم . اما امروزه با توجه به لوکس شدن زندگی شهری و تجمل گرایی که بین مردم رواج خاصی پیدا کرده شاید دیگر گزینه دوم زیاد مهم به نظر نیاید اما  اگر این مطلب را بخوانید شاید نظرتان تغییر کند .

حالا گذشته از بحث کیفیت مواد غذایی آیا شما حاضر هستید مثلا یک میلیون دلار برای خوردن یک دسر پرداخت کنید؟ شاید کمی غیر عادی باشه ولی با خواندن مطلب ذیل نظرتان تغییر خواهد کرد و حتما با دقت بیشتری منوی رستوران را بررسی خواهید کرد.

البته بعد از خواندن این لیست مطمئن هستم که بسیاری از شما با دهان باز و چشمانی شگفت انگیز به تفکر خواهید افتاد. براستی چه کسی تصور این قیمت ها را فقط برای یک دسر می تواند تصور کند؟

شکلات نوکا (قیمت برای پوند آن شما باید 854 دلار پرداخت کنید)

درحقیقت این دسری که شما مشغول خواندن آن هستید البته نه خوردن آن ، در این لیست از مجموعه وینتیج (Vintage Collection) تهیه شده توسط شرکت نوکا شکلات هست و بسیار گرانقیمت نیز می باشد قیمت این شکلات در هر پوند 854 دلار تعیین شده . این شکلات در سراسر دنیا نام آشنا ست و بسیار خوشنام و خوشمزه که در  شرکت نوکا تولید شده . این شرکت از چندین مواد مختلف و با کیفیت بسیار بالایی استفاده می کند یکی از این مواد ماده ای به نام کوکا می باشد که از کشورهایی چون اکوادور ، ونزوئلا و ترینیدات به دست می آید این شکلات که تحت عنوان مجموعه وینتاج به فروش می رسد به رنگ سیاه می باشد و در بسته بندی های بسیار شیک ارایه شده است شرکت نوکا حساسیت بسیار ویژه ای در بسته بندی محصولات خود دارد بطوری که یکی از مهمترین بخش های این کارخانه همان قسمت بسته بندی این کارخانه است.  این شرکت برای تولید این مجموعه (شکلات) از ماده اصلی یعنی شکلات خالص به میزان 75 درصد استفاده می کند. اگر شما در خرید شکلات های خالص مبتدی هستید و توانایی خرید این گونه شکلات ها را دارید پیشنهاد ما به شما محصولات شرکت نوکا می باشد هم به دلیل کیفیت بسیار بالای آن و هم به خاطر مزه آن البته برای راهنمایی شما بروشورهایی از این شرکت در دسترس شما خواهد بود.

بستنی مغز گردویی طلایی (قیمت این بستنی یک هزار دلار می باشد)

این بستنی یا معجون (معجون طلایی مغز گردو)  از بهترین مواد اولیه از قبیل مغز گردو تهیه خواهد شد . این معجون در رستوران سرندیپتی 3 (Serendipity 3) تهیه می شود که البته می توان قیمت 1000 دلار را به صورتحساب شما اضافه کند. این معجون یا بستنی در لیست منوی این رستوران در پنجاهمین سالگرد تاسیسش اضافه شد وهمین موضوع باعث مشهور شدن این رستوران و بخصوص این معجون نیز شد. مسئول این رستوران می گوید که این معجون فقط در طول ماه یک بار سرو خواهد شد که البته همان یکی نیز به بهترین شرایط ممکن آماده خواهد شد. و به عقیده او همین یک فروش بهتر است از هیچ؟! حالا این معجون یکی از گرانترین معجون ها در جهان است که تهیه شده از 5 تکه بستی وانیل مخصوص جزیره تاهیتیان (Tahitian،  وانیل ماداگاسکار (Madagascar vanilla)  ، شکلات مخصوص دهکده ای در ونزوئلا به اسم چائو
( Chuao )  و در نهایتا این معجون با برگهایی از طلا 23 عیار که قابل خوردن نیز هستند تزئین می شود. البته مواد دیگری جهت درست کردن این بستنی نیز بکار می رود که جزو اسراسر این رستوران هستند. برای تزئین این بستنی از طعم دهنده های میوه ای محصول کشور فرانسه و همچنین از مربای گیلاس و همچنین یک نوع از قارچ خوراکی نیز استفاده می شود. در انتها برای آخرین قطعه از یک تکه گرانترین شکلات ساخت شرکت (Amedei Porcelana) استفاده می شود روی تمام این معجون شکری که ساخت کشور اسرائیل نیز هست و از شهد گل های طبیعی تهیه شده  با رنگ طلایی حیرت آور خود پاشیده خواهد شد که طعم و مزه خاصی به آن خواهد داد. تمام این معجون در یک ظرف کریستال اصل (Harcourt) قرار خواهد گرفت و در یک سینی کوچک و یک قاشق کوچک از طلای 18 عیار سرو خواد شد.

نان شیرینی میوه (قیمت آن 1000 دلار)

شما می توانید وقتی برای تعطیلات سال نو به ساحل شرقی امریکا سفر کردید این دسر شیرینی میوه را امتحان کنید البته اگر پرداخت 1000 دلار برای یک بشقاب کوچک برای شما زیاد ناراحت کننده و سخت نباشد. این شرینی شگفت آور در رستوران  تروپیکانا در شهر آتلانتیک در ایالت نیوجرسی تهیه و به فروش می رسد. اما این بقشاب حاوی فقط یک نوع شرینی میوه ای نیست.  این شیرینی شامل تکه ای شکلات می شود که با فندوق ایتالیایی پوشیده شده است و به همراه بستی فندوق نیز سرو می شود البته خریدار اگر توان سفارش این دسر را داشته باشد در بشقابی که دریافت می کند یک جام نوشیدنی محلی تهیه شده از گیاهان ناحیه ای از کشور پرتغال دریافت می کند که این نوشیدنی خاصیت دارویی نیز دارد. البته این دسر اصلا ظاهر بزرگی ندارد و شاید در مرحله اول شوکه شوید ولی اگر شما واقعا یکی از افراد ولخرج هستید می توانید یک بسته کادویی برای روز ولنتاین را به قیمت 15000 دلار را از این شیرینی در بسته بندی بسیار شیک برای دوست خود بفرستید.

کیک سلطان طلایی (قیمت این کیک 1000 دلار می باشد)

اگر شما تمایل  به تست کردن مزه طلای خوردنی را داشته باشید، این دسر قطعا برای شما تهیه شده و بهترین انتخاب شما خواهد بود البته اگر توان پرداخت مبلغ صورت حساب آن را داشته باشید؟!!! این دسر رویایی در هتلی در شهر استانبول ترکیه به نام Ciragan Palace Kempinski در دسترس شما خواهد بود. این کیک تهیه شده از انجیر، گلابی ، زردآلو  و چندین میوه دیگر استفاده شده است که البته ماده اولیه این کیک برای دوسال در مخلوطی از شیره انگور و شیره خرما قرار می گیرد این مواد با وانیل فرانسوی ، کارامل و نوعی قارچ خوراکی تهیه می شود که البته در انتهای کار با پوششی از طلای 24 عیار خوراکی نیز پوشیده خواهد شد برای تهیه این کیک بعد از تهیه مواد اولیه 72 ساعت وقت لازم خواهد بود. این تکه کیک در یک جام نقره ای که روی آن کنده کاری شده است سرو خواهد شد .  لازم به توضیح است که این کیک فقط به درخواست و سفارش قبلی تولید می شود که معمولا برای جشن ازدواج استفاده می شود.

شیرینی تخم مرغی النگویی (که قیمت آن 7414 دلار می باشد)

امروزه پیدا کردن این نوع شیرینی یعنی همان شیرینی با زرد تخم مرغ زیاد سخت نیست البته این نوع شرینی پفکی که با کره گیاهی تهیه می شود در بسیاری از فروشگاهها قابل دسترس خواهد بود امااین دسر یکی از متفاوت ترین آنهاست. این نوع شیرینی‌ها  در فرانسه بسیار معروف است و شما می توانید آن را به قیمت های بسیار متعادل برای استفاده به عنوان دسر بعد از هر وعده غذایی خود بخرید.

 اما یک شیرینی پز فرانسوی با نام Pierre Herme از این شیرینی ها تولید می کند ولی با قیمتی بسیار بالاتر و متفاوت تر که تقریبا شبیه همان شیرینی های معمولی هستند ولی تفاوت بسیار با آنها دارند اولین تفاوت آن برچسب قیمت آن است یعنی 7414 دلار که البته این برای همگان بسیار جالب نیست این شیرینی پز فرانسوی این شیرینی ها را با طعم های بسیار متفاوتی تولید می کند. این طعم ها شامل زنجبیل، شیره انگور، کارامل ، کاکائو و غیره هستند. البته از راز و رمز تهیه آنها هرگز چیزی به دست نیامده است ولی اگر شما بتوانید درست انتخاب کنید و از شیرینی های معمول در مغازه ها سفارش دهید تقریبا 7000 دلار برای خود ذخیره کرده اید و باید سعی کنید اشتباه نکنید چون این اشتباه بسیار گران خواهد بود.

سکوی ماهی گیری (قیمت این دسر 14500 دلار می باشد)

آنها معتقد هستند که ظاهر تزئین غذا یکی از ارکان مهم آن است و وقتی که بشقاب دسر سکوی ماهیگیری برای شما آورده می شود دیگر هیچ شکی برای آن عقیده نخواهد داشت چون شما احساس می کنید یک اثر هنری برای شما به عنوان دسر آورده شده است. در دهه های اخیر کمتر کسی هست که در کشور سریلانکا این دسر را نشناسد و همچنین در بین افراد جهان نیز معروف شده است و این دسر را به عنوان یکی از نماد های کشور سریلانکا می شناسند. این اثر هنری یا همان دسر بعد از غذای شما باعث برایگیخته شدن احساسات شما خواهد شد. این اثر هنری  که مواد تشکیل دهنده آن عبارتند از شکلات، میوه های بسیار خوشمزه و خامه ایرلندی . این بشقاب هنری همراه با کمپوت انبه و انار برای شما  سرو خواهد شد، داربست های شکلاتی آن که در واقع تکیه گاه ماهی گیر می باشد تراشیده شده از بهترین شکلات خالص هست. در تزئین این بشقاب رنگ زرد درخشنده ای که بعنوان محفظه کمپوت در نظر گرفته شده بسیار جلب توجه می کند که البته در مقابل آن یک نگین درخشان الماس موجود است که باعث کنترل نگاه شما به خود می شود این نگین بسیار با ارزش زیر محل نشستن ماهیگیر به عنوان صید قرار گرفته شده است که روی میله ای از شکلات قرار گرفته است. البته هر شخصی که توان سفارش دادن و پرداخت صورتحساب آن را داشته باشد این نگین را به عنوان یادگاری برداشته و به مجموعه جواهرات خود اضافه خواهد کرد.

شکلات خوشمزه یخی (25000 دلار)

یکی دیگر از شاهکارهای رستوران سرندپیتی شماره 3 شکالت یخی می باشد که البته در جایگاه ویژه ای قرار دارد و با توجه به برچسب قیمت خود باعث جلب توجه خواهد شد. و در رده چهارم جدول ما قرار گرفته است. این برچسب باعث می شود که شما هرگز آن را فراموش نکنید. با یک صورتحساب 25000 دلاری شما خوردنی بسیار خوشمزه ای را خواهید گرفت با رنگ تیره بسیار زیبا که این مجموعه از معجونی از کوکا تهیه می شود که برای تهیه این مواد اولیه تشکیل دهنده آن  از 14 کشور کوکای خالص را تهیه کرده و به صورت یک ماده اولیه بسیار خالصی با هم مخلوط می کنند که البته از شیر و 5 گرم طلای 24 عیار خوراکی نیز استفاده می شود از این طلا به صورت ورقه ای و برای تزئین این دسر سرد استفاده می شود دیگر اجزای سازنده این دسر 25000 دلاری یک توده غلیظ از خامه فراوری شده و قارچ خوراکی لا مادیلین (La Madeline) قرار دارد. شما برای اینکه مطمئن باشید از 25000 هزار دلار خود را از دست نداده اید می توانید قاشق بستنی خوری طلایی را که به یک قیراط الماس تزئین شده است را به عنوان یادگاری به خانه خود ببرید. این دسر در سال 2007 میلادی به عنوان گرانترین دسر در جهان شناخته شده و در کتاب کینس ثبت رکورد کرده است. حالا سوال اینجاست که شما برای شکلات سرد  این قیمت را پرداخت کرده اید اگر این دسر با شکلات گرم تهیه شود قیمت آن بازهم همان 25000 دلار خواهد بود؟

کیک پلاتینی با قیمت 130000 دلار

این کیک یادسر 130000 هزار دلاری توسط یک کلوچه پز ژاپنی تهیه شده به نام Nobue Ikara. قیمت 130000 هزار دلار برای این کیک برای افرادی که پلاتین را دوست دارند قیمت بسیار ناچیزی هست و زیاد از پرداخت آن ناراحت نخواهند شد. این کیک پوشانده شده از خامه بسیار خالص و سفت که تزئین شده را ریسمانهای پلاتینی و زنجیرهای بسیار زیبایی که از جنس پلاتین هستند. که به صورت گردنبند یا گوشواره و دستبند هستند (یک ست از زیورآلات با پلاتین) که این موضوع برای بانوان بسیار جذاب خواهد بود. این شیرینی پز ژاپنی  این ایده را از اشتیاق بسیار زیاد خانم ها برای خرید زیورآلات و جواهر ها و بخصوص رنگ سفید و دلپذیر پلاتین دارند استفاده کرد و این ایده را به دست آورد. با توجه به مد شدن دوباره رنگ سفید پلاتین برای تزئین جواهرات این دسر نیز ممکن است جایگاه ویژه داشته باشد. شما با سفارش دادن این کیک 130 هزار دلاری می توانید دوبار خوشحال شوید و هم از مزه بسیار خوب این کیک استفاده کنید و در آینده نیز از جواهرات ان به عنوان یک یادگاری بسیار خوب که می توانید داشته باشید.

توت فرنگی های 1.4 میلیون دلاری

همه ما به این موضوع اعتقاد داریم که بعضی اوقات اشیاء نسبت به ظاهرشان قیمت گذاری می شوند و شاید گاهی اوقات قیمت یک چیز و یا یک خوردنی به شکل و ظاهر آن اصلا مرتبط نباشد. اگر شما به نیوئورلان سفر کرده باشید دسرهایی با طعم توت فرنگی را زیاد دیده یا حتی خورده اید ولی یکی  از آنها  ظرفی 1.4 میلیون دلاری است که البته شاید حتی شنیدن این موضوع برای شما زیاد باورکردنی نباشد که قیمت یک ظرف توت فرنگی اینقدر گران باشد. همه ما از طعم توت فرنگی و خامه را دوست داریم و شاید از آن در وعده های غذایی خود نیز استفاده کرده باشیم ولی این دسر اختلاف ویژه ای دارد که این موضوع با یک انگشر الماس نشان هست وقتی شخصی امکان سفارش دادن این دسر را دارد  در اطاق اختصاصی و موزیک زنده با دکوراسیون بسیار زیبا این دسر سرو خواهد شد که البته سئوال اصلی اینجاست که آیا فردی که یک دسر 1.4 میلیونی را سفارش می دهد می خواهد در کنار دیگران روی میزهای معمول این دسر را میل کند یا خیر؟ قیمت این دسر بخاطر یک انگشتر الماسنشان است که روی آن قرار دارد حالا شما می توانید حدس بزنید که ظاهر آن اگر با یک انگشتر پلاستیکی و بدلی عوض شود آیا شما متوجه آن می شوید یا خیر؟

کیک میوه ای الماس نشان با قیمت 1.65 میلیون دلار گرانترین دسر ما خواهد بود

همه ما به این موضوع اعتقادداریم که تعطیلات سال نو زمانی خوب  برای مسافرت و گذراندن وقت خود با اعضای خانواده  و البته این وقت بهترین زمان برای دادن هدایایی به اعضای خانواده و دوستان خود هست. ولی آیا دادن یک هدیه 1.65 میلیون دلاری کافی خواهد بود؟ به نظر ما این موضوع بستگی به میزان اندوخته شما در حساب بانکی تان دارد که توان انتخاب این هدیه و یا دسر را به شما هدیه می دهد. این هدیه 1.65 میلیون دلاری را یک سرآشپز ژاپنی در لیست دسرهای رستوران خود در توکیو قرار داده که در چندین نمایشگاه موفق شده بهترین جایزه ها را به خود اختصاص دهد. این سرآشپز ژاپنی برای ساخت این کیک گرانقیمت خود 6 ماه زمان گذاشته است. برای تهیه این کیک و تزئین آن 223 تکه الماس استفاده شده است شاید این تعداد الماس بهترین هدیه سال نو شما به همسرتان باشد گذشته از طعم و مزه بسیار خوب آن این کیک را از بهترین مواد اولیه یعنی آرد، شیر و مواد متداول برای تهیه کیک دیگر استفاده شده است و تنها تفاوت آن تزئین آن با جواهرات بسیار گرانقیمت می باشد.