صندوقچه

دوشنبه هر هفته از رادیو اقتصاد موج اف ام فرکانس98 مگاهرتز با شماره تلفن 22652525 و پیامک300003637 از ساعت 05/12 تا 15/13 پاسخگوی پرسش های شما عزیزان در زمینه گردشگری خواهم بود. برای اطلاع از موضوع برنامه هر هفته و مشارکت در آن می توانید به وب سایت رادیو اقتصاد مراجعه فرمایید و با مشارکت در آن در بهبود کیفیت برنامه بنده را یاری نمایید

جنبش عدم تعهد و جنب و جوش در گردشگری ایران
نویسنده : عماد عزتی خراسانی - ساعت ٥:٠٩ ‎ب.ظ روز ۱۳٩۱/٧/۱
 

جنبش عدم تعهد و جنب و جوش در گردشگری
ایران

نبض گردشگری ایران در دستان رایزنان
فرهنگی کشور

اجلاس سران جنبش عدم تعهد با امضای
بیانیه​های و
تمام امتیازها و محاسن آن در تهران به پایان رسید . شاید پس از این رویداد بسیاری
از مسئولان وظیفه خود را در این رابطه با امضای این بیانیه​ها تمام شده دیده و به وظایف اصلی خود
تا اجلاسی دیگر بیندیشند، اما یکی دو گروه از مسئولان هنوز با همان شور و هیجان
روزهای برگزاری اجلاس مشغول پیگیری و بررسی دستاوردهای شانزدهمین اجلاس سران جنبش
عدم تعهد در کشورمان تا به بارنشستن تصمیماتشان طی برگزاری این اجلاس هستند.

یکی از گروه​های
مذکور، مسئولان بخش گردشگری و صنعت سبز ایران است که از چندی پیش مشغول برنامه​ریزی و مدیریت اهدافشان در این زمینه است، همانطور که می دانیم یکی از اصلی ترین اهداف
برگزاری این نشست به گفته مسئولان برگزاری این

اجلاس پس از مسایل سیاسی و اقتصادی آن بحث رونق صنعت گردشگری ایران و منافع حاصل از آن بوده است. دولت و مسئولان گردشگری ایران
قبل از برگزاری این اجلاس از برنامه های بلند مدت و میان مدت خود در این زمینه بسیار سخن گفتند و از برنامه ریزی دقیق خود برای
دستیابی به اهدافشان قبل و بعد از برگزاری این اجلاس با خرسندی به نیکی یاد کردند.

بنابراین بدون شک در حین برگزاری شانزدهمین اجلاس سران جنبش عدم تعهد،
نشست ها ، کمیسیون ها و جلسات زیادی را که تدارک دیده بودند ، برگزار کردند و با سران و
مسئولان کشورهای حاضر این نشست در این زمینه به گفت و گو و تبادل نظر پرداختند . البته طی این جلسات نتایج مثبتی از قبیل
گسترش تبادل گردشگر و سرمایه گذاری های مشترک در این رابطه یا حذف روادید بین اتباع
کشورهای مذکور نیز حاصل شد. اما پس از حصول این نتایج مثبت و امید به رونق صنعت گردشگری ایران، شاید نام
گروهی از مسئولان مرتبط به صنعت گردشگری ایران به چشم نمی​خورد و به گمان برخی حتی فراموش شده​اند. گروهی که با توجه به میزبانی ایران و پس از اتمام این نشست ، هم اکنون بیشترین مسئولیت برای به نتیجه
رسیدن توافقات طرفین بخصوص در زمینه گردشگری بین
کشورها ی جنبش عدم تعهد را برعهده خواهند داشت. همانطور که می دانیم طی برگزاری این اجلاس نام ایران به واسطه حضور حدود 7 هزار نفر از سران ، هیات های همراه آنها
و از همه مهم​تر
خبرنگاران داخلی و خارجی بارها و بارها در سراسر دهکده جهانی تکرار و شنیده شده است و بی تردید با توجه به این جریانسازی و البته جاذبه های بسیار غنی گردشگری ایران، علاقه بسیار زیادی بین گردشگرانی
که به دنبال
یافتن مقصد
گردشگری خود بودند، ایجاد شد. بنابراین حالا که جنبش عدم تعهد توانسته جنب و جوش خاصی به صنعت گردشگری بخصوص در ایران بدهد هرگز
نباید شور و حال ایجاد شده را به حال خود رها کرد تا دوباره به رخوت گرفتار شود.

تدابیر بسیار مناسبی چون حذف روادید برای سفرهای آسان​تر بین اتباع برخی از کشورهای مهمان، توافقنامه ها و برقراری خطوط هوایی، دریایی و زمینی بین این کشورها اندیشیده شده است که همگی از
عزم جدی مسئولان گردشگری ایران برای جلب توجه گردشگران
خارجی و پذیرایی آنها در کشورمان حاکی بوده است. اما نباید فراموش کرد که اینها فقط قوانین هستند و به نوعی شاید
تسهیل کننده
سفر گردشگران
به ایران باشند اما سئوال اصلی اینجاست که آیا واقعا علاقه ایجاد برای گردشگران جهت سفر به ایران زمین به خودی خود کافی است تا آنها را در کشورمان پذیرایی کنیم؟ یا این که باید گروهی در کشورهای هدف جذب
گردشگر ایران این علاقه را به سمت جاذبه های گردشگری کشورمان رهبری و هدایت کنند؟

اینجاست که نام گروه فراموش شده جهت توسعه و رونق صنعت گردشگری ایران دوباره خودنمایی می کند و متوجه نقش کلیدی آنها برای
تحقق این هدف یا همان توسعه گردشگری ایران خواهیم شد.
رایزنان فرهنگی و به نوعی سفیران کشورمان در دیگر نقاط جهان در واقع گروه از قلم افتاده  این اجلاس بودند که زیاد به نقش و اهمیتشان پس از برگزاری این اجلاس توجه نشده است در صورتی که اصلی ترین مسئولیت رایزنان و وابستگان فرهنگی جمهوری اسلامی ایران و البته بخشی از مسئولیت سفیران
جمهوری اسلامی ایران در دیگر نقاط جهان ایجاد آشنایی
دقیق و صحیح مردم کشور محل ماموریتشان با تمدن ، فرهنگ و آداب و رسوم ایران زمین است.

هرچند در نگاه اول ترغیب و هدایت انگیزه سفر گردشگران و ماجراجویان خارج از مرزهای ایران به عهده آژانس های گردشگری به​نظر می​رسد، اما بدون تردید رایزنان فرهنگی و البته سفیران ایران در کشورهای بازار هدف صنعت گردشگری ایران اصلی ترین و سنگین
ترین مسئولیت را برعهده خواهند داشت. اهمیت و مسئولیت این گروه در رشد صنعت گردشگری بدون شاهد مثال نیست چون دقیقا کمتر از دو ماه پیش سفارتخانه کره جنوبی از طریق وابسته فرهنگی این سفارت در تهران (کیم جانگ سیک) از  وقعیت استثنایی این مقام فرهنگی در تهران استفاده بهینه ای جهت ارتقاء سطح ارتباط فرهنگی بین دو کشور
کرده است.

وی با برنامه ریزی توری تحت عنوان «تور اساطیر پارسی» دست به انجام سفرهای سیاحتی همراه با تعدادی از شهروندان کره جنوبی
در ایران زد و با برگزاری جلساتی همراه با اسطوره شناسان ایرانی سعی کرده
اطلاعات دقیقی از ایران ، اسطورهای مذهبی و باستانی ایران و البته تمدن ایران زمین را به هیأت همراه خود
بشناساند. اگرچه هدف از این حرکت درک عمیق شهروندان کره جنوبی از تاریخ و تمدن ایران زمین و در
راستای سیاست
جذب گردشگر
خارجی توسط کشورمان است؛ اما حرفه ای ترین  و تاثیرگزارترین بخش این تور انتشار خاطرات سفر و سفرنامه این هیات در یکی از روزنامه های معتبر کره جنوبی بوده است که حاکی از اهمیت جایگاه رایزنان فرهنگی در برقراری تبادل گردشگران بین دو کشور است.

حال با توجه به این شاهد مثال بسیار تازه و البته اهمیت موضوع رونق صنعت سبز گردشگری ایران و جایگزینی درآمد صنعت سبز به
جای صنعت نفت
ایران به اهمیت و سنگینی مسئولیت رایزنان فرهنگی کشورمان و به نوعی سفیران ایران برای هدایت تقاضای سفر
گردشگران خارجی به داخل مرزهای ایران در دیگر نقاط این
دهکده جهانی بخصوص کشورهایی که سران آنها به

عنوان مهمان چند روز پیش تهران را ترک کردند، پی خواهیم برد.

هرچند سازمان میراث فرهنگی و گردشگری ایران با جلب نظر ماجراجویان و گردشگران خارجی به جاذبه های گردشگری کشورمان سعی دارد
رویای شیرین
حضور 5/7 میلیون گردشگر خارجی را در کشور به واقعیت
نزدیک کند، اما بی شک بدون همراهی و هدایت سفارتخانه های ایران در سراسر دهکده جهانی موفق به تحقق آن نخواهد بود ولی
لازم به یادآوری است که به تاثیر و امکانات بخش خصوصی در کشور و ارتباطات آنها با
آژانس های گردشگری دیگر کشورها و بخصوص کشورهای هدف نباید بی توجه بود و آنها را
نادیده گرفت چون صنعت گردشگری صرفا با توجه به سرمایه های خصوصی در سراسر دهکده
جهانی پویا و پر رونق مانده و به هیچ عنوان نمی توان این صنعت سبز و درآمدزا را در
حصار دولت و در چرخه موانع دولتی ها نگاه داشت چون علاوه بر ناکامی این صنعت حاصل
چیزی بجز مسیری یک طرفه از ایران به دیگر مقاصد گردشگری جهان نخواهد داشت ، معضلی
که هم اکنون صنعت گردشگری ایران دچار آن است و ایران را به عنوان صادر کننده بزرگی
از گردشگر به دیگر نقاط جهان در صنعت گردشگری معروف کرده است البته بدون توجه به
ظرفیت بزرگ جاذبه های فرهنگی، باستانی و دینی ایران زمین.

بنابراین بجاست که نزدیک ترین مسئولان
ایرانی به بازارهای هدف توسعه گردشگری ایران یعنی رایزنان ، وابستگان فرهنگی و
البته سفرای کشورمان با توجه به سیاست احیای صنعت گردشگری کشور و در چارچوب قوانین
و فرهنگ ایران زمین، اقدام به برگزاری این گونه تورهای فرهنگی کنند تا جریان ایجاد
شده به واسطه میزبانی و البته ریاست سه ساله ایران بر جنبش عدم تعهد در بخش
گردشگری کشور به سرمنزل مقصود برسد.

 


 
 
جشنواره ماهیگیری طعمه لذیذ برای قلاب گردشگری ایران
نویسنده : عماد عزتی خراسانی - ساعت ٧:٢۱ ‎ق.ظ روز ۱۳٩۱/٥/۱٤
 

همگان از اهمیت رونق گردشگری ورزشی در سطح جهان آگاهند و از تاثیرات مثبت اقتصادی ، اجتماعی و فرهنگی این نوع گردشگری همه کارشناسان سخن گفته اند و می گویند.

ایران نیز به عنوان یکی از کشورهای گردشگرپذیر نیز باید توجه ویژه ای به این صنعت نوظهور در گردشگری داشته باشد و به دنبال راهکارهای مفید جهت رونق گردشگری خود باشد که به عقیده بسیاری از کارشناسان و دست اندرکاران گردشگری سرمایه گذاری در گردشگری ورزشی ایران در واقع یکی از زودبازده ترین سرمایه گذاری ها و بازی برد برد برای سرمایه گذاران داخلی و خارجی است.

اگرچه در نگاه اول و تمرکز بر نیمه خالی لیوان ، کشورمان فاقد زیر ساخت های توسعه گردشگری ورزشی بوده اما با کمی تامل و بازنگری در می یابیم که به دلیل طبیعت بسیار مفید و چهار فصل بودن ایران بیشترین امکانات طبیعی برای رونق این شاخه از گردشگری یعنی گردشگری ورزشی و زیرمجموعه هایش را در اختیار دارد.

دشت ها و کوهستان ها و دریاچه ها همه و همه به عنوان سرمایه ای خدادادی و بسیار مناسب دراختیار گردشگری ایران و بخصوص گردشگری ورزشی ایران قرار گرفته اند بصورتی که حتی به گفته دست اندرکاران گردشگری کویرهای ایران که به عنوان غیر قابل سکونت ترین نقاط ایران هستند امکان جذب گردشگران ورزشی را به خود داشته و دارند.

اما ورزش مفرح و بسیار جذاب ماهیگیری که در جامعه ورزشی کشورمان دارای فدراسیون نیز هست بستری بسیار مناسب در زمینه رشد و گسترش صنعت گردشگری ورزشی کشور یکی از امکانات بسیار مناسب برای سرمایه گذاری و حضور گردشگران داخلی و خارجی در اقصی نقاط ایران است.  هرچند امروزه شاهد برگزاری پراکنده اینگونه تورهای تفریحی در استانهای مختلف کشور هستیم اما اگر این تورها با برنامه ریزی هدفمند و متمرکز و دقیق تر انجام شوند شاهد رونق کسب وکار والبته گردشگری ایران در سراسر کشور خواهیم بود .

طبق آمار و اطلاعات منتشر شده توسط سازمان جهانی گردشگری این نوع گردشگری در جهان طرفداران بسیار زیادی داشته و دارد بصورتی که هر ساله میزان قابل توجهی درآمدزایی برای کشورهای برگزار کننده اینگونه تورها در سطح بین المللی را به ارمغان می آورد و همانند طعمه ای لذیذ برای جذب گردشگران و ماجراجویان به گوشه وکنار جهان از آن استفاده شده است.

به گفته کارشناسان این شاخه از گردشگری ، برگزاری تورهای ماهیگیری هرگز فصل خاص یا گرما و سرما نمی شناسد و تنها محدودیت آن زمان تخم ریزی و تولید مثل ماهی هاست که با ایجاد دریاچه های مصنوعی این محدودیت هم قابل برطرف شدن است.  بصورتی که دست اندرکاران  با ریختن تعدادی ماهی در دریاچه مورد نظر می توانند در هر فصل از سال اقدام به برگزاری اینگونه تورهای تفریحی کنند.

به عنوان مثال کشور کره جنوبی هر ساله در فصل زمستان در منطقه HWACHEON که یکی از سردترین مناطق کره جنوبی است و تصور حضور چند صد هزار نفر به عنوان گردشگر در آن فصل از سال برایش سخت بوده با برگزاری جشنواره ماهی گیری روی یخ رودخانه که قطر آن به حدود 40 سانت می رسد گرمای خاصی به صنعت و اقتصاد کشور اهدا می کند. به گزارش مسئولین دولتی کره جنوبی هر ساله در این جشنواره حدود یک میلیون نفر شرکت کننده داخلی و خارجی شرکت می کنند و از یازده هزار سوراخ ایجاد شده روی یخ رودخانه مشغول صید 35 تن ماهی ریخته شده به آب در فضایی کاملا شاد و با امکانات بسیار مناسب اقامتی خواهند شد.

بنابراین کره جنوبی توانسته اقتصاد یخزده این شهر را در سردترین فصل سال با حضور گسترده گردشگران رونق بخشد  در حالی که ایران با داشتن امکانات بسیار مناسب گردشگری بخصوص در این زمینه بصورتی که در ماههای سردسال حتی در برخی از مناطق کشور باید کولر روشن کرد تا از دست گرما آسایش داشت ، بی توجه مانده . طبق بررسی های انجام شده توسط سازمان جهانی گردشگری به ازای هر 7 نفر گردشگر یک فرصت شغلی در کشورهای گردشگرپذیر ایجاد می شود بنابراین کره جنوبی توانسته سالانه و با برگزاری این جشنواره تنها حدود 150 هزار شغل برای این شهر سردسیری ایجاد کند. پس برگزاری اینگونه جشنواره ها را می توان به عنوان بازی بردبرد برای صنعت گردشگری کشورهای مستعد برگزاری اینگونه تورهای تفریحی دانست . اما این بازی باید با همکاری دو بخش ورزشی وگردشگری ایران شکل گیرد تا برنده واقعی صنعت گردشگری ایران باشند نه اینکه مثل حال حاضر هر کدام مشغول موازی کاری با دیگری باشند . حاصل این موازی کاریها برگزاری جشنواره های ماهیگیری با قلاب تنها با حضور یکصد خانوار در مناطق بکر ایران بوده در حالی که کشور سوئیس به عنوان نمونه در آخرین جشنواره ماهیگیری خود توانسته در یکی از دریاچه های بسیار کوچک خود 250 هزار نفر را به مدت دو شبانه روز در چادرهایشان میخکوب کند  و باعث رونق صنعت گردشگری آن منطقه بشود.

حالا با درنظر گرفتن تنوع طبیعی ایران و البته امکانات بسیار مناسب برگزاری اینگونه تورهای ماهیگیری در فضایی بسیار سالم و خانوادگی بخصوص در شمال و جنوب کشور تصور کنید با مسئولان گردشگری ایران با بی توجهی به اینگونه تورهای تفریحی سالانه چند هزار فرصت شغلی را از بین می برند در حالی که مسئولان گردشگری ایران معتقدند ایران با توجه به اقلیم و جغرافیای خود بهترین شرایط برگزاری اینگونه جشنواره ها را در سطح بین المللی دارد و می تواند به عنوان یکی از اصلیترین مقاصد گردشگری ورزشی در این رشته خاص توسط گردشگران انتخاب شود.

باید توجه داشته که البته نباید شتابزده عمل کرد و با ایجاد یک جریان گذرا حجم انبوهی از گردشگران داخلی و خارجی را به مناطق  یاد شده سرازیر کرد و باعث ایجاد مشکلات زیست محیطی و البته تاثیر منفی در ذهن گردشگران شد بلکه باید با توجه به توانمندی های منطقه و ایجاد زیرساخت های مناسب هدفمند این فعالیت را انجام داد تا بتوانیم در کوتاه مدت به خواسته خود یعنی تبدیل ایران به عنوان یکی از مقاصد گردشگری ورزشی برسیم.

به عقیده کارشناسان گردشگری و اقتصادی ایران ایجاد امکانات و زیرساخت های  برگزاری این تورهای تفریحی بسیار ساده خواهدبود ونیازمند سرمایه گذاری های کلان نیست و برخی از آنها می گویند حتی با ایجاد امکانات چادرزدن و دسترسی به امکانات بهداشتی در کنار دریاچه های طبیعی می توان اینگونه تورها را برگزار کرد اما در شرایط ایده ال می توان با ساخت کمپ های دائمی و ایجاد دریاچه های مصنوعی با امکانات اقامتی بسیار مناسب و لوکس تعداد بیشتری از گردشگران را به ایران بیاروریم که این امر بدون مشارکت بخش خصوصی امکانپذیر نخواهد بود.

همه کارشناسان می گویند برگزاری اینگونه تورهای تفریحی علاوه بر تاثیرات روانی در ترویج مصرف مواد غذایی دریایی بسیار مفید هستند و با استفاده از جنبه تفریحی این جشنواره ها می توان آموزش های مفیدی در زمینه حفظ محیط زیست و اهمیت به تغذیه را به خانواده ها و شرکت کنندگاه انتقال داد.  اما به ظاهر فدراسیون ماهیگیری ایران هنوز نتوانسته پل ارتباطی مناسبی بین خود و مسئولان گردشگری ایران ایجاد کند تا ایجاد و زمینه سازی های بسیار مناسب بین المللی پای گردشگران خارجی را به این مسابقات و جشنواره ها باز کند بنباراین بجاست که هر دو سازمان دست به دست یکدیگر دهند و با تبلیغات مناسب و به موقع خارجی زمینه ساز رشد و گسترش این تورها در صنعت گردشگری ورزشی ایران بشوند. بهترین راهکار که قبلا نیز اشاره شد مشارکت بخش خصوصی و ایجاد شرایط مناسب سرمایه گذاری آنهاست چون با حضور اینگونه سرمایه گذارها به خودی خود گردشگران و علاقمندان به رشته ماهیگیری نیز از راه خواهند رسید و رشد اقتصادی مناطق مختلف ایران را شاهد خواهیم بود.

اما شاید بتوان مفید ترین خاصیت برگزاری اینگونه جشنواره ها پس از منافع مادی آن امکان هدایت متقاضیان سفر در ایام سال در ایران است بصورتی که بی شک سازمان میراث فرهنگی ایران با مدیریت و برگزاری اینگونه تورها در گوشه و کنار ایران می تواند سیل مسافران ایرانی و بخصوص خارجی ها را هدفمند به سراسر نقاط ایران هدایت کند و تمرکز آنها در نقطه ای خاص جلوگیری کند که بعضا باعث ثبت خاطراتی ناگوار و ناخوشایند برای آنها میشود.

پس حالا که شبکه گردشگری تلوزیونی در راه است و فدراسیون ماهیگیری هم فعالیت مناسبی دارد می توانیم با حضور گسترده و مدیریت دقیق مسئولان گردشگری در این زمینه شرایط حضور خصوصی ها را نیز مهیا کنیم و  صید مناسبی از گردشگری جهان برای ایران به دست آوریم.

عزتی

برای پیگیری مسایل روز گردشگری در ایران و خارج از مرزهای ایران با برنامه اقتصاد فرهنگی در رادیو اقتصاد هر هفته دو شنبه از ساعت 40/11 تا 13 روی موج اف ام فرکانس 98 مگاهرتز همراه باشید تلفن تماس 22652525 پیامک 300003637منتظر شنیدن صدای شما هستم


 
 
مسافری از سرزمین جومونگ
نویسنده : عماد عزتی خراسانی - ساعت ۱٠:٥٠ ‎ق.ظ روز ۱۳٩٠/۱٠/۱٠
 

 صنعت گردشگری به عنوان یکی از صنایع بسیار مهم در جهان و البته در ایران شناخته شده است و از دیرباز مسئولان و دست اندرکاران این صنعت سعی در شناساندن توانایی و پتانسیل های ایران به دیگر کشورها داشته اند ، هر ساله تعدادی گردشگر از دیگر نقاط جهان وارد خاک ایران می شوند . گروهی از آنان به عنوان گردشگران عبوری هستند و گروهی دیگر صرفا برای بازدید از ایران وارد خاک ایران می شوند. با توجه به توانمندی های ایران چه از جهت فرهنگی و تاریخی و چه از جهت امکانات گردشگری با کوله باری از خاطرات گاه شیرین و گاه تلخ خاک ایران را ترک خواهند کرد.

 بین گردشگران خارجی ای که از ایران بازدید می کنند همیشه گردشگران شرقی (آسیایی) بیشتر جلب توجه می کنند شاید این جلب توجه به واسطه علاقه مردم ایران به سردرآوردن از راه روش زندگی آنهاست. شاید هم سریال هایی که از این سرزمین ها دیده ایم باعث شده تا احساس علاقه ای خاص به این گروه در ایران ایجاد شود. به هر حال چشم بادامی ها همیشه برای ما ایرانی ها تقریبا آشنا هستند و شاید بهتر بتوانیم با آنها ارتباط برقرار کنیم، ولی روش زندگی و آداب رسوم آنها همیشه برای ما ایرانیان یک سئوال به همراه داشته که چگونه زندگی سنتی و بسیار محدود آنها توانسته اینهمه پیشرفت را برایشان به ارمغان بیاورد.

من هم با پیشینه همین سئوال با یکی از این گروه گردشگران گفتگویی کوتاه درباره سفرش به ایران داشتم. جوئل لی joel Lee از سرزمین جومونگ به ایران سفر کرده تا با تمدن کهن ایران از نزدیک آشنا شود. آقای جوئل لی JOEL LEE58 ساله است و دو فرزند پسر دار وی اهل شهر بوسان در جنوب شرقی کشور کره جنوبی است و در حال حاضر ساکن پایتخت کره یعنی شهر سئول است وی تحصیلات تکمیلی خود را در رشته جامعه شناسی در ایالات متحده آمریکا به اتمام رسانده و اکنون در دانشگاه سئول مشغول به تدریس است.  

این استاد دانشگاه دلیل اصلی سفر خود به ایران را اینگونه عنوان می کند ، با توجه به رشته تحصیلی خودم مطالعات زیادی در باره فرهنگ و ادیان مختلف داشتم و از قدیم علاقمند بودم با تمدن و فرهنگ ایرانیان از نزدیک آشنا شوم، البته لازم به یادآوری هم هست که در شهر سئول خیابانی به نام تهران هست و من هر روز از این خیابان برای رسیدن به محل کار خودم عبور می کنم ، بنابراین همیشه دلم می خواست شهر اصلی تهران را از نزدیک ببینم، تقریبا 40 سال هست که مردم کره با نام تهران آشنا هستند چون این خیابان یکی از خیابان های اصلی و مهم سئول هست بنابراین ناخودآگاه شاید در طول روز چندین بار نام این خیابان را بشنوند ، پس علاقه ای خاص بین مردم کره و کشوری که شهر تهران در آن واقع شده وجود دارد که این علاقه در من نیز بود ، تا اینکه امسال (2011) فرصت شد و به ایران سفر کنم و به رویای خودم واقعیت بخشم.  

از او می پرسم چرا تا حالا به ایران نیامده بودی ؟ که در پاسخ اینگونه می گوید: تقریبا یکسال پیش مشغول خواندن روزنامه بودم و بطور اتفاقی به مصاحبه یکی از هنرپیشنه های معروف کره ای در باره تجربیات سفرش به ایران برخورد کردم ، پس از خواندن این مصاحبه و با توجه به علاقه قبلی خودم تصمیم گرفتم برای گرفتن ویزا به سفارت ایران در سئول مراجعه کنم و امروز هم در تهران هستم. وی درباره مشکلات دریافت ویزا اینچنین می گوید: من برای دریافت ویزا مشکلی نداشتم و سفارت ایران در کره جنوبی نهایت همکاری را با من داشت ، اما مشکل اصلی من کمبود اطلاعات درباره ایران بود. 

 البته منظورم از اطلاعات این است که درباره مراکز تاریخی و موزه ها ، مراکز خرید یا غذاهای ایرانی است نه اطلاعات کلی، چون اطلاعات عمومی را به سادگی می توان از اینترنت به دست آورد مهم دیگر اطلاعات مورد نیاز مسافران است . می خواهم در این باره بیشتر توضیح دهد که می افزاید: اکثر مردم کره قبل از سفر سعی می کنند در وب لاگ های کره ای به دنبال تجربیات دیگران درباره مقصدشان اطلاعاتی به دست آورند . این اطلاعات عبارتند از مراکز اقامتی، تفریحی و دیگر اطلاعات مورد نیاز سفر ، اما متاسفانه در این وب لاگ ها درباره ایران زیاد مطلب نیست و این به معنی کمبود سفر از کره جنوبی به ایران است در صورتی که هر ساله تعداد زیادی گردشگر یا بازرگان ایرانی به کشورم سفر می کنند. وی ادامه داد مطالب زیادی در وب لاگ های ژاپنی به زبان ژاپنی یافتم که نشان دهنده تعداد زیاد گردشگر ژاپنی است که از ایران بازدید کرده اند. البته به این موضوع نیز اشاره کرد که شایداین موضوع به خاطر تعداد زیاد ایرانیان مقیم ژاپن نیز باشد که به زبان ژاپنی تسلط دارند اما به هر حال در مورد کره این موضوع بسیار کمرنگ تر بوده و هست. 

 این گردشگر کره ای در ادامه می گوید: شاید تبلیغات توانمندیها و جاذبه های گردشگری ایران در کره جنوبی خوب انجام نشده است یا اینکه آژانس های مسافرتی دو کشور نتوانسته اند به خوبی با یکدیگر ارتباط برقرار کنند، اما به هر حال وی ابراز امیدواری کرد که رایزنی فرهنگی سفارت ایران در کره جنوبی بتواند این خلاء را برطرف کند و مشکلات را برای گردشگران کره ای که البته تعدادشان کم نیز نخواهد بود را کمتر کنند. او در ادامه اینگونه می گوید که مسئولین گردشگری ایران باید به این نکته توجه ویژه ای داشته باشند که اگر مطالبی در مورد ایران و اطلاعاتی که قبلا گفتم در وب لاگ های کره ای بیشتر منتشر شود باید یقین داشته باشند که با توجه به روابط بسیار خوب دو کشور تعداد زیادی از هموطنان من در خیابان های تهران و شهرهای تاریخی دیگر ایران دیده خواهند شد.  

از آقای لی می خواهم درباره شهرهایی که در ایران بازدید کرده توضیح دهد، جوئل لی می گوید: من در این سفر 4 هفته ای از شهرهای تهران، مشهد، اصفهان، تبریز، کاشان و شیراز دیدن کردم و در بین آنها زیباترین را شیراز دیدم ، البته دیگر شهرها هم نکات مثبتی داشتند اما بهترین برای من شیراز بود. لی می افزاید: اگر چه من در شهرهای بسیار بزرگ و مشهوری مثل نیویورک وسئول زندگی کرده ام اما وقتی وارد شهر شیراز شدم واقعا احساس کردم مردم این شهر معنی زندگی را به خوبی درک کرده اند و با بهترین روش از لحظات خود استفاده می کنند و لذت می برند. شاید هم این فرهنگ میراثی از گذشتگان این شهر بوده ، ولی ادامه می دهد که نباید معماری بسیار زیبای خانه های سنتی کاشان را نیز فراموش کرد . من وقتی در کاشان بودم و برای اولین بار خانه های تاریخی این شهر را دیدم واقعا نمی توانستم تصور کنم که این سازه ها ساخت دست بشر بوده این دقیقا احساسی بود که وقتی در چین بودم و مشغول بازدید از موزه ارتش سفالی چین بودم به من دست داده بود واقعا این توانمندی و هنر ایرانی ستودنی است.  

جوئل لی با لهجه ای بسیار جالب سعی کرد که به فارسی بگوید : هنر نزد ایرانیان است و بس. از این گردشگر کره ای سئوال کردم حالا که از کاشان سخن گفتی آیا در مورد هنر اصلی کاشان نظری داری؟ با تعجب به من نگاهی می کند و ادامه می دهد من نباید نظری بدهم چون دنیا درباره فرش ایران نظرش را اعلام کرده اما ابراز تاسف می کند که نتوانسته از کارگاههای قالی بافی بازدیدی داشته باشد و امیدوار است که در آینده و سفر بعدی این فرصت را به دست آورد. وی درباره سیستم حمل و نقل عمومی بین شهری ایران اینگونه می گوید: من از سیستم حمل و نقل ایران بسیار راضی بودم اما چون خودم به صورت انفرادی سفر می کردم گاهی دچار مشکل می شدم ، آنهم فقط به دلیل عدم آشنایی برخی از رانندگان یا کمک آنها به زبان انگلیسی بود ، ولی به هرحال با توجه به مهمانوازی مردم ایران این مشکل زیاد برای من دردسرساز نبود گرچه کمی برای افرادی که قصد کمک کردن به من را داشتند سخت بود اما به هرحال شیرینی سفر همین موارد خواهد بود. او درباره سطح تسلط به زبان انگلیسی در بین ایرانیان می گوید: سطح تسلط بسیاری از جوانان ایران بسیار خوب بود اما تعداد کمی توان برقراری ارتباط را با من داشتند ، شاید هم کمی خجالتی بودند.  

بطور کلی وی معتقد است شاید تعداد کم گردشگران خارجی در مراکز توریستی ایران باعث شده تا مردم به حضور انها کمتر عادت داشته باشند و زیاد وارد گفت و گو با آنها نشوند و به نوعی با آنها احساس غریبی می کنند. اما نکته بسیار جالب برای من در ایران این هست که تمام تابلوهای راهنمایی و اسامی خیابان ها دوزبانه بود یعنی هم به زبان فارسی بود هم انگلیسی این درحالی است که به عنوان مثال من در هندوستان که یک کشور انگلیسی زبان شناخته شده این موضوع را ندیدم یعنی به جز یکی دو شهر عمده، دیگر شهرها علام با زبان محلی آنها بود که برای من بسیار دردسرساز شده بود. آقای لی درباره بهترین وبدترین خاطره سفر خود در ایران این چنین توضیح می دهد ، بهترین خاطره من وقتی بود که وارد محوطه تخت جمشید شدم، او با هیجانی خاص می گوید: من شهرهای تاریخی و باستانی بسیاری را در گوشه و کنار جهان دیدم و از آثار باستانی زیادی بازدید کرده ام ، اما وقتی اولین قدم را در محوطه کاخ تخت جمشید گذاشتم متوجه عظمت اصلی آن شدم و فهمیدم هرچه تا کنون درباره این مکان تاریخی مطالعه کرده بودم چقدر با واقعیت فاصله داشته ولی بسیار متاثر شدم وقتی دیدم که زیاد به نگهداری این اثر تاریخی دقت نشده و در واقع به حال خود رها شده است.  

من وقتی در محوطه تخت جمشید قدم می زدم و عکس می گرفتم آرزو کردم که ای کاش سریالی درباره تمدن ایران زمین به زبان کره ای ساخته می شد تا هموطنان من هم با این تمدن آشنا شوند. اما بدترین خاطره من وقتی بود که از تهران به سمت شیراز سفر می کردم ، خنده شیرینی کرد و ادامه داد، وقتی اتوبوس برای صرف شام نگهداشت من از اتوبوس پیاده شدم محو تماشای مغازه های اطرافم و عکاسی از صنایع دستی بودم که متوجه حرکت اتوبوس نشدم وقتی به خودم آمدم که دیگه دیر شده بود ابتدا بسیار نگران بودم چون وسایلم داخل اتوبوس بود اما به کمک یک دانشجوی بسیار مهربان به نام علی توانستم با راننده اتوبوس که شماره تلفن او را داشتم تماس بگیرم و در توقفگاه بعدی دوباره سوار اتوبوس شوم، تجربه نگران کننده ای بود اما امروز بصورت خاطره ای شیرین برایم مانده. 

 از او می پرسم هتل های ایران را چطور ارزیابی می کند؟ اینگونه پاسخ شنیدم که با توجه به وسعت ایران و پتانسیل بسیار بالای جذب گردشگر از گوشه و کنار جهان سیستم هتلداری در ایران زیاد متناسب با این وسعت نیست. او عقیده دارد که هتل ها متناسب با پتانسیل گردشگری شهرها نیستند و پراکندگی آنها بسیار اندک است و این کمبود قدرت انتخاب را از گردشگران خواهند گرفت. با این مثال سعی کرد منظورش را کامل کند؛ وقتی به تبریز رسیدم ساعت 2 بامداد بود ، تاکسی گرفتم و با سختی از راننده خواهش کردم که برای من هتلی پیدا کند. البته راننده محترم تاکسی که به رسم مهمانوازی ایرانیان خیلی حوصله کرد اما پس از 3 ساعت تلاش متاسفانه هیچ اتاقی برای من پیدا نشد تا اینکه بالاخره در لابی یکی از هتل ها که جایی برای من نداشت ماندم و روی صندلی خوابیدم تا اینکه ساعت 12 ظهر با کمک مسئول پذیرش هتل در هتل دیگری برای من جا پیدا شد. 

 به نظر او با توجه به بزرگی و اهمیت تبریز امکانات اقامتی آن بسیار محدود و کم است . اما خوشمزه ترین خاطره سفر همیشه صحبت کردن از غذاهاست، او در این باره می گوید من در سفرم به ایران هیچ مشکلی برای تهیه غذا نداشتم و به راحتی هر نوع غذایی که خواستم با توجه به اعتقادات ایرانیان پیدا کردم که البته یکی از دیگری خوشمزه تر نیز بود ولی به عقیده من بهترین غذایی که تا به حال خورده بودم چلوکباب برگ بود. وی اینگونه ادامه داد که ، من در شهرها و رستوران های مختلفی غذا خورده ام که شاید برخی از آنها از مشهور ترین رستوران ها و گرانترین ها بوده اند ، اما وقتی اولین لقمه از کباب برگ ایرانی را خوردم همه مزه هایی که تا به حال خورده بودم فراموشم شد و واقعا احساس خوبی داشتم . لی گفت : من تا به حال این مزه را تجربه نکرده بودم. جوئل ناگهان خندید وگفت من در طول سفر خودم تقریبا 10 بار چلوکباب برگ خوردم که هر بار بیشتر به مزه این غذا علاقمند شدم بنابراین دستور تهیه آن را از صاحب یک رستوران که می توانست به خوبی انگلیسی صحبت کند گرفتم تا در شهر خودم این تجربه را با خانواده خودم تقسیم کنم.  

او عنوان کرد ایرانیان به نحوه غذاخوردن و ظاهر غذای خود خیلی اهمیت می دهند بنابراین همه غذاهای ایران خوشمزه است، البته کیفیت مواد استفاده شده در این غذاها نیز بهترین ها ست . از مسافر سرزمین جومونگ می خواهم به برای ما بگویدبه عنوان سوغات چه چیزی گرفته ؟ اینگونه جواب شنیدم که من برای همسرم از ایران یک جلد بوستان سعدی و یک جلد دیوان حافظ که به زبان انگلیسی ترجمه شده اند تهیه کردم و برای دو فرزندم گز اصفهان گرفتم و البته کمی هم خرما تهیه کرده ام چون این خوراکی بسیار خوشمزه با این کیفیت در کره جنوبی شناخته شده نیست. اما مهمترین سوغاتش که به من نشان داد مجسمه ای سنگی از مقبره کوروش (پاسارگاد) بود که در جعبه ای بسیار زیبا بسته بندی شده بود.  

این کردشگر کره ای با احترامی خاص به این مجسمه نگاه کرد و گفت : من وقتی مقابل این مقبره ایستاده بودم به یاد اهرام مصر افتادم و همان حس را دوباره در ایران تجربه کردم. وی در پایان سخنان خود می گوید: من حتما در وب لاگ شخصی خودم در باره سفر م به ایران خواهم نوشت و از خوراکی های خوب این سرزمین کهن و همچنین از جاذبه های گردشگری بسیار زیاد این سرزمین پهناور به تفسیر خواهم نوشت . به عنوان مثال از بستنی سنتی و فالوده ایران می نویسم و اگر بخواهم یک جمله درباره ایران بنویسم اینگونه خواهم نوشت : «ایران یعنی تمدنی کهن و مردمی مهمانواز » 


 
 
نکات ایمنی در تاکسی های خارجی هنگام مسافرت به خارج از ایران
نویسنده : عماد عزتی خراسانی - ساعت ۱٠:۱۳ ‎ق.ظ روز ۱۳٩٠/٩/٢٠
 

اصولا آسیب پذیر ترین قسمت سفرهای خارجی برای هر گردشگری که برای اولین بار وارد کشوری خاص می شود زمانی است که او قصد استفاده از تاکسی را دارد. معمولا هر کشوری به تناسب با قوانین نرخ کرایه تاکسی تعیین می شود در بسیاری از کشورها با استفاده از تاکسی متر این کار انجام می شود اما هستند برخی از کشورها که از این وسیله استفاده نمی کنند و نرخ تاکسی براساس توافق بین راننده و مسافر تعیین می شود به عنوان مثال می توان از ایران در این زمینه نام برد. البته تعداد این کشورها آنقدر هم زیاد نیست ولی به هر حال تاکسی های این کشورها هنوز هم بدون تاکسی متر به کار خود ادامه می دهند.


 
 
کشت ذرت در ماداگاسکار توسط شرکت کره ای دوو
نویسنده : عماد عزتی خراسانی - ساعت ۳:٢٩ ‎ب.ظ روز ۱۳٩٠/٦/۳
 

بخش سرمایه گذاری شرکت دوو در کره جنوبی تصمیم به کشت و برداشت ذرت در منطقه ماداگاسکار دارد. این در حالی است که امروزه بیش از نیمی از نیاز کشور کره جنوبی به دانه های ذرت از طریق واردات این نهاده کشاورزی از ایالات متحده آمریکا تامین می شود.

این قرارداد بلند مدت تجاری در واقع بزرگترین قرارداد تجاری پس از امضاء قرارداد مشابهی بین قطر مبنی بر پرورش و کشت نهاده های کشاورزی در اندونزی بوده است این قرارداد در ماه جولای سال 2008 میلادی بین دو کشور به امضاء رسیده است این کشور جهت تامین نیاز خود به این دانه حیاتی توانسته اقدام به سرمایه گذاری در زمینه کشت این دانه در کشور اندونزی کند.

افزایش قیمت نهاده های کشاورزی و همچنین محدودیت های موجود برای کشت و صنعت در برخی از کشورها مثل عربستان، قطر، کویت، مالزی و کره جنوبی باعث شده است که این کشورها به فکر سرمایه گذاری این صنعت در دیگر کشورهای جهان بیفتند البته امروزه چین هم به این کشورها پیوسته البته نه به دلیل محدودیت امکانات بلکه به خاطر سرمایه گذاری تجاری و منافع اقتصادی کشورش در آینده غذایی جهان.

شین دونگ هیون مسئول این پروژه عظیم کشاورزی می گوید : شرکت سرمایه گذاری دوو در برنامه خود جهت سرمایه گذاری روی صنعت کشاورزی در ماداگاسکار عنوان کرده قصد دارد در اولین مرحله از این پروژه 3/1 میلیون هکتار را زیر کشت ببرد به این ترتیب که یک میلیون هکتار از سطح کشت شده مربوط به ذرت خوراکی در قسمت غربی کشور ماداگاسکار خواهد بود و 300 هزار هکتار باقی مانده در قسمت غربی و مربوط به دانه های روغنی خواهد بود و مصرف خوراکی نخواهد داشت.

در همین زمینه وی می افزاید: طبق این برنامه شرکت دوو قصد دارد سال اینده میلادی این میزان زمین زیر کشت را به 2 میلیون هکتار افزایش دهد که با توجه به برآوردهای این شرکت قادر خواهد بود به ازای هر هکتار 5 تن ذرت برداشت کند پس با توجه به این برنامه ریزی دقیق شرکت دوو قادر خواهد بود در سال 2010 میلادی حدود 10000 تن ذرت تولید کنید واگر با قیمت کنونی ذرت که برای هر تن 200 دلار خواهد بود محاسبه ای سرانگشتی کنیم خواهیم دید که چقدر منافع مالی و اقتصادی کره جنوبی تامین خواهد شد .

وی در بخش دیگری از سخنان خود می گوید: البته این منافع شاید به صورت مستقیم نباشد بلکه به دلیل خودکفایی در واردات این محصول کره جنوبی می تواند رقم قابل ملاحظه ای را صرفه جویی کند و در بخش های دیگر صنعتی سرمایه گذاری کند . شرکت سرمایه گذاری دوو با توجه به این برنامه ریزی علاقمند هست که تمامی پروژه های کشاورزی اینچنینی را در کشور کره جنوبی به دست گیرد بطوری که این شرکت اعلام کرده قادر به مدیریت کلیه پروژه های موجود کره جنوبی در دیگر کشورهای جهان مثل آفریقا و ماداکاسگار خواهد بود و تضمین می کند تا 15 سال آینده یعنی پس از سال 2008 میلادی 5 میلیون تن ذرت تولید کند و کره جنوبی را در ردیف بزرگترین صادر کننده ها قرار دهد.البته این رقم شاید تنها 5 درصد از میزان تقاضای موجود در جهان باشد اما اینچنین حرکتی برای کره جنوبی ارزشمند خواهد بود.

این در حالی است که ایالات متحده آمریکا در واقع 60 درصد کل نیاز بازار جهانی را تامین می کند وبه عنوان یکی از بزرگترین تولید کنندگان جهانی در این مورد شناخته شده است.

نماینده شرکت دوو کره جنوبی اعلام می کند این حرکت تجاری در راستای حرکتهای مشابه کشورهای دیگر دنیاست که در این زمینه یعنی سرمایه گذاری روی صنعت کشاورزی اقدام کرده اند به عنوان مثال عربستان سعودی در قالب شرکت سرمایه گذاری ساولا SAVOLA GROUP یکی از بزرگترین شرکت های تولید کننده روغن در جهان در این باره اقدام به سرمایه گذاری های بسیار بزرگی کرده است و با خرید مقدار بسیار زیادی زمین های کشاورزی در سودان و مصر توانسته موقعیت مناسبی را برای خود در باره تولید این محصول استراتژیک جهانی داشته باشد. البته این کشور جدیدا اقدام به سرمایه گذاری های مشابهی در اندونزی و اوکراین نیز کرده است البته برای کشت دیگر محصولات کشاورزی نه ذرت.

از سوی دیگر کشور کویت نیز برای جلوگیری از وابستگی غذایی کشورش به دیگر کشورهای جهان و استقلال خود از واردات اقدامات مشابهی را در کشور اندوزی انجام داده است و جدید به سمت آفریقا کشیده شده است این کشور سرمایه گذاری های بسیار گسترده ای هم در کشور کلمبیا داشته و تصمیم دارد وابستگی غذایی خود به آسیای میانه را کاهش دهد.

شین می گوید ما به دنبال تولید 10 تن ذرت در هر هکتار از زمین هایمان هستیم ولی این برنامه ای بسیار سخت و دشوار است و به زودی نمی توانیم به این عدد دست یابیم بنابراین باید با صبر و برنامه ریزی بسیار دقیق به سمت این مقصد حرکت کنید تا بتوانیم بهترین نتیجه را داشته باشیم.

او می گوید همانطور که می دانیم ذرت به عنوان یکی از نهاده های استراتژیک غذایی در جهان است که علاوه بر مصرف مستقیم خوراکی، پایه اصلی تولید بسیاری از غذاهای دامی در سطح جهانی می باشد بنابراین بسیاری از صنایع وابستگی بسیار شدیدی به این محصول کشاورزی دارند که هرچه موقعیت مستحکمتری در زمینه تولید این محصول باشد دیگر صنایع هم مستحکم تر خواهند شد.

البته این مدیر نیز اعلام کرده با توجه به رشد تقاضای جهانی برای خرید محصولات کشاورزی باعث شده که بسیاری از شرکت های کره ای چه کوچک و چه بزرگ تشویق به سرمایه گذاری های مشابهی در سطح بین المللی شوند که این خود جای امیدواری برای آینده تجاری کشور کره جنوبی خواهد بود.

رویترز نوامبر 2008 میلادی

 


 
 
نانوتکنولوژی در کشاورزی و باغبانی نانو تکنولوژی در عرضه و بازار غذا
نویسنده : عماد عزتی خراسانی - ساعت ٤:٢٩ ‎ب.ظ روز ۱۳٩٠/٢/٢٦
 

تکنولوژی نانو در زمان شکل گیری انقلاب مهندسی صنایع مطرح شد و به سرعت توسعه پیدا کرد بطوریکه کشورهای پیشرفته از این تکنولوژی در بخش عرضه و بازار مواد غذایی بسیار استفاده می کنند. فعال ترین و مهمترین کشور در این زمینه ایالات متحده آمریکا می باشد و بعد از آن کشورهایی چون ژاپن و اتحادیه اروپا هستند. چین در بخش بازار و فروش گل سرخ با بهره وری از تکنیک های نانو فعالیت های چشمگیری داشته است. از سایر کشورهای فعال در این زمینه می توان به هند، کره جنوبی، ایران و تایلند اشاره کرد. ایران بیشتر برنامه های نانو تکنولوژی خود را در بخش های کشاورزی و تغذیه متمرکز کرده است. محققین باغبانی و پس از برداشت، تحقیقات بسیاری را با استفاده از فنآوری نانو برای افزایش عمر انبار مانی و کاهش ضایعات محصولات کشاورزی انجام داده اند. از سایر فناوری های نانو در صنایع غذایی ایجاد پلاستیک های جدید در صنعت بسته بندی مواد غذایی است .

در تولید این پلاستیک ها از فناوری نانو ذرات استفاده شده است . اکسیژن مسئله سازترین عامل در بسته بندی مواد غذایی است زیرا این عنصر باعث فساد چربی مواد غذایی و همچنین تغییر رنگ آنها می شود . در این پلاستیک جدید نانوذرات به صورت زیگزاگ قرار گرفته اند و مانند سدی مانع از نفوذ اکسیژن می شوند. به بیان دیگر مسیری که گاز باید برای ورود به بسته طی کند طولانی می شود . به همین خاطر مواد غذایی در این بسته ها تازگی خود را بیشتر حفظ می کنند.

با طولانی کردن مسیر حرکت مولکولهای اکسیژن، مواد غذایی دیرتر فاسد می شوند. بلاخص برای محصولاتی که فسادپذیری بالایی دارند از جمله گوشت، شیر و لبنیات از اهمیت ویژه ای برخوردار است. امروزه بیش از 400 شرکت در جهان وجود دارد که با بکاربری از تکنیک های نانو در زمینه ی Foodmarket فعالیت می کنند که پیش بینی می شود طی 10 سال آینده این رقم به 1000 شرکت افزایش پیدا کند.

نانو تکنولوژی در کشاورزی: فناوری نانو هیچ زمینه ی علمی را به حال خود رها نکرده است و علوم کشاورزی نیز از این قاعده مستثنی نیستند. تا به حال کاربردهای متعددی از فناوری نانو در کشاورزی، صنایع غذایی و علوم دامی مطرح شده است. رابطه ی میان فناوری نانو و علوم کشاورزی در زمینه های زیر قابل بررسی است:

1- نیاز به امنیت در کشاورزی و سیستم های تغذیه ای

2- ایجاد سیستم های هوشمند برای پیشگیری و درمان بیماری های گیاهی

3- خلق وسایل جدید برای پیشرفت در تحقیقات بیولوژی و سلولی

4- بازیافت ضایعات حاصل از محصولات کشاورزی.

روش های کنترل زیستی در حال حاضر بسیار پرهزینه هستند. در این روش ها کنترل آفت از طریق یکی از دشمنان طبیعی آن آفت صورت می گیرد. امروزه مصرف بی رویه آفت کش ها مشکلات زیادی را ایجاد کرده است که این مشکلات شامل اثرات سو بر سلامت انسان، تاثیر این مواد بر حشرات گرده افشان و حیوانات اهلی مزارع و همچنین ورود این مواد به آب و خاک و تاثیر مستقیم و غیر مستقیم آن در نظام های زیستی می باشد.

مصرف بی رویه آفت کش ها، محصولات کشاورزی را نیز به منبع ذخیره سم تبدیل کرده است. مهمترین سوال در زمینه ی استفاده از آفت کش ها این است که چقدر از این سموم استفاده کنیم؟ استفاده از سموم هوشمند در ابعاد نانو می تواند راه حل مناسبی باشد.

 این داروها که قابلیت حرکت در گیاه را دارند در بسته هایی که حاوی نشانی خاصی هستند قرار می گیرند. برچسب نشانی یک کد ملکولی است که برروی بسته نصب شده و به بسته اجازه می دهد فقط به بخشی از گیاه که مورد حمله عامل بیماری یا آفت قرار گرفته تحویل داده شود و این ناقلین در ابعاد نانو دارای خواص خود تنظیمی نیز می باشند به این معنی که سم فقط به میزان لازم به بافت گیاهی تحویل داده می شود. دقت در ردیابی بافت هدف و میزان اندک اما موثر سم باعث می شود استفاده از سموم در کشاورزی به حداقل برسد. همه ی ما می دانیم که پیشگیری بر درمان مقدم است. بیماری های گیاهی نیز از روی علائمی مانند تغییر رنگ یا تغییر شکل اندام ها شناسایی می شوند. ولی مسئله اینجاست که این علائم مدتها پس از ورود عامل بیماری به بافت گیاه بروز پیدا می کنند.

به همین خاطر با سریعترین اقدام ها برای جلوگیری از شیوع بیماری بازهم مقداری از محصول از بین می رود. در نتیجه نیاز به ابزاری که به کمک آن بتوان در همان مراحل ابتدایی ورود عامل بیماری، آن را شناسایی و کنترل کرد بسیار ضروری به نظر می رسد. نانو حسگرهای زیستی ابزارهایی هستند که از تلفیق ابزارهای شیمیایی، فیزیکی و زیستی بدست آمده اند. این حسگرهای نانو می توانند به داخل سلول وارد شوند و تغییرات درون سلولی ناشی از عامل بیماری را توسط سیگنالهایی گزارش دهند.

امروزه تقاضای مردم برای غذاهای سالم و بهداشتی بیشتر از هر زمان دیگری مشاهده می شود. نانوتکنولوژی در بخش کشاورزی و صنایع غذایی توانسته ابزارهای جدیدی را برای شناسایی بیماری ها، ویروس ها، پاتوژن ها و افزایش توانایی گیاهان در تغذیه بوجود آورد. امروزه در کشورهای پیشرفته ای از جمله آمریکا، ژاپن و اروپا محصولات کشاورزی کاملاًً بصورت کنترل شده پرورش می یابند و مدیریت حرف اصلی را در تکنولوژی مدرن می زند. در بخش باغبانی امروزه با استفاده از سیستم های هیدروپونیک بیشترین عملکرد و کیفیت را از محصولات بدست می آورند که به این نوع تکنولوژی، CEA یا کشاورزی کنترل شده می گویند. یعنی تمامیه فاکتور های موثر برای رشد و تولید یک گیاه یا محصول اعم از تغذیه، نور، آب و ... با کامپیوتر و هوشمند کنترل می شود. امروزه تکنولوژی نانو توانسته به CEA کمک کند و بسیاری از فرآیندهای مربوط به آنرا بهبود ببخشد.

با استفاده از نانوتکنولوژی و CEA توانسته اند توانایی رشد بسیاری از گیاهان را افزایش دهند و بهترین زمان برداشت برای دستیابی به بیشترین عملکرد را مشخص کنند. در کشورهای پیشرفته امروزه کشاورزی های سنتی جای خود را به کشاورزی دقیق (Precision Farming) داده است. کشاورزی دقیق بدین معنی است که برای هر عامل رشد مانند تغذیه، نور، دما و ... یک سیستم کنترل کننده وجود دارد. اطلاعات موجود برای زمان کاشت و برداشت توسط سیستم های ماهواره ای کنترل می شوند. این سیستم ها به کشاورز آگاهی می دهند که بهترین زمان کاشت برای جلوگیری از مواجه شدن با شرایط بد آب و هوایی چه زمانی است.

 بهترین زمان برداشت برای دستیابی به بیشترین عملکرد، بهترین میزان استفاده از کود های شیمیایی، آبیاری، نور و دما همگی توسط این سیستم ها قابل کنترل هستند. اگرچه این سیستم ها مشکلاتی را نیز در بردارند ولی با استفاده از این سیستم های دیجیتالی و نانوتکنولوژی می توان در آینده ضریب دقت این نوع کشاورزی پیشرفته را بالا برد. یک نقش مهم نانو تکنولوژی استفاده از پیوند ها و حلقه های حساس اتمی در سیستم های GPS کنترل کننده می باشد.

 نانوسنسورها به صورت کامل در مزرعه توزیع می شوند و از شرایط خاک و رشد گیاه به تولید کننده آگاهی می رسانند. این سیستم ها در حال حاضر در آمریکا و استرالیا استفاده می شوند بطور مثال در تاکستان های کالیفرنیا این سیستم با کمک کمپانی IT در سراسر مزرعه نصب شده است. هزینه های اولیه ی این نوع تولید بسیار بالاست ولی با استفاده از این نوع سیستم می توان به عملکرد و کیفیت بالایی از محصولات دست پیدا کرد و هزینه های انجام شده قابل برگشت خواهند بود.

 البته استفاده از این نوع سیستم ها محدود به کشورهایی می شود که مردم از اوضاع اقتصادی خوبی برخوردار باشند و بتوانند محصولات با کیفیت و گران را خریداری کنند. امروزه دو علم نانوتکنولوژی و بیوتکنولوژی با هم ارتباط خوبی پیدا کرده اند و با ترکیب این دو علم بسیاری از مشکلات مربوطه حل شده است. با استفاده از نانوتکنولوژی می توان بسیاری از پاسخ های آنزیمی و یا خواص شیمیایی بسیاری از ملکولها و پروتئین ها را دریافت نمود و راندمان سرعت و دقت کار را بالا برد. گستردگی علمی نانوتکنولوژی بسیار زیاد است بدین صورت که بسیاری از کاربرد های آن در علوم مختلف از جمله کشاورزی هنوز ناشناخته باقی مانده است. امروزه توانسته اند با استفاده از تکنولوژی نانو، مقاومت گیاهان را به بسیاری از بیماری ها و انواع تنش ها شامل خشکی، شوری و ... کاهش دهند یا از بین ببرند.

 در ایران هم در بخش کشاورزی از این طریق مقاومت برخی گیاهان را به بیماری ها و آفات افزایش داده اند و بنابر تحقیقات و گزارشاتی که در کشور انجام شده می توان چنین بیان کرد بیشتر فعالیت های علمی این زمینه مربوط به بالا بردن پتانسیل و افزایش مقاومت گیاهان به بیماری ها بوده است و در این زمینه فعالیت های علمی و تحقیقاتی خوبی در کشور صورت گرفته است. در بسیاری از کشورهای پیشرفته، کشاورزی کاملا بصورت پایدار در آمده و نانوتکنولوژی می تواند یک درک درست و کاملی از بیولوژی محصولات را برای تولید کننده بوجود آورد. زمانی نتیجه و اثرات اقتصادی مثبت نانوتکنولوژی در جامعه و کشور شکل می گیرد که علوم و تجربیات لازم در این زمینه به مراکز تولیدی و روستاها تزریق شود.

کشاورزان و تولیدکنندگان را باید با این علم و کاربردهای علمی و عملی آن آشنا کرد و اطلاعات بدست آمده از بخش های تحقیقاتی را بصورت خلاصه و قابل درک به کشاورزان و تولیدکنندگان انتقال داد و تسهیلاتی را در اختیارشان قرار داد تا انگیزه ی لازم برای استفاده از این تکنولوژی به جای روش های سنتی در آنها بوجود آید. همانطور که گفته شد تا زمانیکه بخش های عملی و کشاورزی کشور از این علم و دستآورد بهره مند نشوند آثار و نتایج مثبت استفاده از این نوع تکنولوژی محسوس نخواهد بود و تاثیر زیادی بر ارتقای سطح کشاورزی و بهره وری اقتصادی کشور نخواهد داشت. البته امروزه در بخش باغبانی و پس از برداشت فعالیت های کاربردی خوبی به چشم می خورد که می توان به کاهش ضایعات پس از برداشت توسط تکنولوژی نانو اشاره کرد. یکی از مهمترین موادی که توسط تکنولوژی نانو تولید شده است، جاذب های اتیلن می باشند.

مواد نانوجاذب اتیلن، گاز اتیلن را که توسط میوه ها تولید می شود و موجب فساد و خرابی میوه می گردد را جذب می کند و ماندگاری میوه را تا زمان زیادی افزایش می دهد. با استفاده از جاذب های اتیلن نانویی، می توان میزان ماندگاری میوه هایی نظیر کیوی تا 50 %، خرمالو تا 20% و سیب تا 30% را افزایش داد. جاذب های اتیلن در تمام مراحل پس از برداشت میوه می توانند مورد استفاده قرار گیرند. این جاذب ها می توانند در زمانی که میوه ها در داخل سبدها یا در زمان ورود به سردخانه برای نگهداری طولانی مدت و همچنین در کانتینرهای حمل میوه، برای صادرات مورد استفاده قرار گیرند که در این زمینه تولید کنندگان و صادرکنندگان میوه درحال حاضر از این شیوه ها استفاده می کنند.

اخیراً پوشش های نانویی میوه نیز تولید شده است که این پوشش ها به گونه ای هستند که میوه ها را بصورت کامل پوشش می دهند و کار عمده ی آنها این است که مانع از کاهش وزن و چروکیدگی میوه ها می شوند و این امر در سطح تولید کلان بسیار بااهمیت می باشد که میوه ها وزن و بافت اصلی خود را حفظ کنند. این پوشش ها خوراکی بوده و به دلیل اینکه پایه گیاهی دارند و از گیاهی بنام کارنوبا برای تولید آن استفاده می شود، هیچ اثر جانبی ندارند و از کارایی بالایی برخوردار هستند.

خاصیت نانویی این پوشش ها به گونه ای است که روی طعم و مزه ی میوه ها هیچ گونه تاثیری نخواهند داشت و طعم و مزه ی میوه تغییری نخواهد کرد. امروزه نیز کشور ایران در این زمینه هم فعالیت های خوبی انجام داده است و بسیاری از میوه های تولید داخلی را بدین صورت به کشورهای مختلف جهان صادر می کند. ایران در زمینه ی نانو تکنولوژی سرمایه گذاری بسیاری کرده است که بسیاری از آنها امروزه مورد استفاده ی عموم قرار می گیرند و امیدواریم که شاهد پیشرفت های بهتر و چشمگیرتری در زمینه صنعت نانوتکنولوژی در کشاورزی و باغبانی آینده ی کشور باشیم. 


 
 
سفر به سرزمین جومونگ (2010 میلادی)
نویسنده : عماد عزتی خراسانی - ساعت ۱:٤٧ ‎ق.ظ روز ۱۳٩٠/٢/٢٤
 

کره جنوبی پس از برگزاری بازیهای المپیک سئول در سال 1988میلادی  نامی آشنا برای جهان شد  و  از سوی دیگر هم رشد اقتصادی بسیار خوب این کشور که تقریبا  پس از جنگ جهانی دوم و دوران استعمار ژاپن شروع شد باعث معروف شدن این کشور و مطرح شدن نام کره جنوبی در سطح جهان بوده است. امروزه اکثر مردم جهان نام این کشور را با محصولات الکترونیکی و اتومبیل هایش می شناسند و البته در ایران این موضوع از شرایط خاصی برخوردار است  .

زنان کره ای با لباس های سنتی

نام کره جنوبی در ایران به دلایل دیگری علاوه بر عوامل بالا مطرح شده اول از نگاه علاقمندان به فوتبال  و در دوم علاقمندان سریالهای تلویزیونی مانند (افسانه جومونگ)، از جمله عواملی است که باعث معروف شدن این کشور در بین مردم ایران شده.

پوستر تبلیغاتی سریال کره ای 

این شبه جزیره سبز در شرق آسیا هنگام میزبانی بازیهای المپیک توانست شرایط و زیر ساخت‌های بسیار مناسبی را برای پذیرایی از گردشگران فراهم کند و پس از آن نیز به بهترین شکل ممکن از همان زیرساخت‌ها استفاده کرد و آنها را در جهت درآمدزایی به کار گیرد، هتل‌ها ، زمین های گلف، آثار تاریخی و امکانات رفاهی در این کشور به اندازه‌ای جالب توجه و جذاب  هستند که هر گردشگری را برای سفر به این سرزمین سبز وسوسه می‌کند.

کشور کره‌جنوبی گردشگر ایرانی زیاد به خود ندیده است بلکه بیشتر  مسافران ایرانی به این کشور تجار و بازرگانان هستند و عمده دلیل سفر آنها به سرزمین جومونگ تجارت و بازرگانی بوده که اغلب هنگام برگزاری نمایشگاههای مختلف در این کشور به بیشترین حد خود می‌رسد و باعث شده که صنعت گردشگران ایرانی در این کشور رونق زیادی نداشته باشد، بنابراین خالی از لطف نیست که کمی از جاذبه های توریستی این کشور بخوانیم .

به هر حال امروزه کره جنوبی یکی از کشورهای بسیار موفق در زمینه جذب گردشگر شناخته شده است و با توجه به پتانسیل و امکانات بسیار مناسب خود و مدیریت بسیار بالای این بخش توانسته از این صنعت  یعنی صنعت گردشگری درآمد بسیار هنگفتی برای کشور حاصل نماید.

 

پوشش گیاهی کره جنوبی 

   

  

متاسفانه از اواسط سال 1388 شمسی پرواز مستتقیم شرکت هواپیمایی ایران ایر به این کشور لغو شد و دیگر مسیر مستقیمی برای رسیدن به سرزمین جومونگ  وجود ندارد به همین دلیل باید از یکی از خطوط هوایی دیگر کشورها استفاده شود که مناسب ترین آنها  خطوط هوایی امارات است.

 مدت زمان سفر برای رسیدن به کشور سرسبز کره جنوبی بطور مستقیم 9 ساعت می باشد که البته در شرایط کنونی تقریبا بین 3 تا 8 ساعت به این سفر اضافه می شود که بستگی به انتخاب شرکت هواپیمایی برای سفر دارد. این سفر که تقریبا بین١٣ساعت یا بیشتر طول خواهد کشید بسیار خسته کننده است و شاید در برخی از مواقع کمی آزار دهنده، اما به نظر من  باید به یاد این ضرب المثل بیافتیم که « هرکه طاووس خواهد ، جور هندوستان کشد» .

 اولین نکته‌ای که در این سفر جالب خواهد بود تکنولوژی بسیار بالای خطوط هوایی دیگر کشورها می باشد به‌عنوان مثال من برای اولین بار با هواپیمای ایرباس A380 سفر کردم که واقعا امکانات رفاهی و دکوراسیون داخلی این هواپیما برای من بسیار جالب بود، همانطور که می‌دانید این هواپیما می تواند تا 820 نفر مسافر را جابجا کند این هواپیما قادر به فرود در هر فرودگاهی نیست و باید شرایط بسیار ویژه‌ای برای فرود یا بلند شدن آن فراهم باشد.

نکته دیگری که باعث خسته کننده شدن این سفر می شود اختلاف ساعت کشور کره‌جنوبی با ایران می باشد این کشور  بین 5 تا 6 ساعت با ایران اختلاف ساعت دارد و از ایران جلوتر می باشد که این میزان به‌تغییر ساعت رسمی در ایران بستگی دارد، خود همین موضوع باعث می شود که تقریبا 9 ساعت زندگی یک روز (روز سفر شما) در طول این سفر گم شود اما در مسیر بازگشت از کره به ایران همان زمان تکرار می شود.

به هر حال پس از یک سفر 9ساعته با هواپیمای بسیار مدرن ایرباس و پذیرایی در این هواپیما وقتی خلبان اعلام می کند که برای فرود در فرودگاه بین المللی اینچئون INCHON آماده می شویم اگر کنار پنجره باشید (البته با هواپیمای پیشرفته ای چون ایرباسA380 دیگه زیاد فرقی نداره که نزدیک پنجره باشید یا خیر چون از مونیتور روبروی خودتان می توانید تمامی فضای اطراف هواپیما رو ببینید ) با مناظر بسیار فوق العاده ای روبرو خواهید شد هرچه ارتفاع هواپیما کم می شود و به سطح زمین (البته دریا) نزدیک می شود این منظره شگفت انگیز تر خواهد شد .

 کشور کره جنوبی که از نظر جغرافیایی شبه جزیره است و از سه طرف توسط دریا احاطه شده با پوشش سبز درست مثل این است که مخمل سبز رنگی روی کل کشور کشیده شده باشند. تعداد زیاد قایق های ماهیگیری و کشتی‌های تجاری در سطح دریا مناظر زیبایی را برای شما ایجاد می کنند که البته این منظره مشترک بین کلیه کشورهای ساحلی  است  ولی یک منظره جالبی که هنگام فرود  بر سطح دریا می‌بینید تعداد زیاد مزارع دریایی است . در این مزارع به صورت غیر طبیعی آبیزیان گوناگونی را برای مصرف غذایی پرورش داده می‌شوند و تامین کننده نیاز غذایی کشور و شاید در برخی از موارد برای صادرات نیز باشند.

وقتی خلبان این خبر را اعلام کرد تقریبا 20 دقیقه بعد فرودگاه بین المللی اینچئون را خواهید دید  این فرودگاه ساحلی که بر روی یک جزیره بنا شده از همان بالا بسیار بزرگ به نظر می رسد که البته بزرگ هم هست!  این فرودگاه یکی از شلوغ ترین فرودگاههای جهان می‌باشد و آنهم به دلیل ترانزیت مسافر از کشور های دیگر می‌باشد این فرودگاه در جنوب غربی شهر سئول بنا شده و پس از برگزاری بازی‌های المپیک هرگز روزهای ساکتی و آرامی را به خود ندیده و هر روز شلوغتر از روز قبل می‌شود.

اگر در فصل تابستان به کشور کره جنوبی سفر کنید هنگام پیاده شدن از هواپیما رطوبت هوا را حس خواهید کرد که البته این خاصیت تمامی کشورهای ساحلی است اما با وجود تهویه مطبوع داخل کانال انتقال مسافر و سالن فرودگاه این هوابسیار مطبوع خواهد بود . از سوی دیگر  اینقدر جذب اطراف خواهید شد که دیگر این موضوع را فراموش خواهید کرد.

 با توجه به چهار فصل بودن این کشور بهترین زمان برای مسافرت به کره جنوبی از اواخر فروردین ماه تا اواخر خردادماه می‌باشد و پس از آن در فصل پاییز از اوایل مهرماه تا اواخر آذرماه است این کشور در فصل پاییز درست مثل یک تابلوی نقاشی پاییزی و رنگارنگ در دید شما جلوه خواهد کرد دمای هوای این کشور بطور متوسط در تابستان تا حدود 38 درجه گرم می شود و در زمستان تا منفی 15 درجه سرد.

پس از پیاده شدن از هواپیما اولین نکته که جلب نظر می کند بزرگی و آراستگی این فرودگاه می‌باشد ، فرودگاه بین المللی اینچئون بقدری وسعت دارد که شما برای رسیدن به محل چک پاسپورت باید از مترو استفاده کنید و هنگام حرکت مترو که سرعت بالایی هم دارد متوجه بزرگی این فرودگاه می شوید در نهایت به قسمت چک پاسپورت خواهید رسید که با حجم انبوهی از مسافران ورودی به این سرزمین سبز مواجه خواهید شد وقتی منتظر رسیدن نوبت خود برای چک پاسپورت هستید اگر به تابلوی اطلاعات پرواز نگاه کنید شاید کمی تعجب کنید اما با کمی دقت متوجه خواهید شد که این تابلو فقط برای یک ربع اطلاعات را در اختیار شما قرار می دهد .

inchon airport's free shop

 البته تقریبا 50 پرواز ورودی و خروجی در این تابلو ثبت شده است، بله درست خواندید 50 پرواز یعنی بطور متوسط دقیقه ای 3 پرواز  این یعنی تکاپو و زندگی واقعی در این کشور حال چه از نظر گردشگری و چه از نظر سیاسی و اقتصادی اما اگر کمی فکر کنیم باید به سیستمی که توانایی کنترل این حجم ترافیک هوایی را دارد آفرین گفت و البته خسته نباشید.

وقتی از چک پاسپورت خارج شدید با دنیایی کاملا مدرن و الکترونیک مواجه خواهید شد کلیه اطلاعات مورد نیاز شما بطور آن لاین در اختیار شماست و می توانید تمامی اطلاعات در زمینه خطوط تاکسی رانی، اتوبوس رانی، هتل ها و غیره را از روی سیستم اطلاعات دریافت کنید البته اینترنت رایگان در محوطه فرودگاه در دسترس شماست.  مقصد اصلی بیشتر مسافران ورودی به فرودگاه اینچئون شهر سئول است اما هستند افرادی که به شهر های دیگر این شبه جزیره سبز می‌رود  چه به دلیل تجاری یا گردشگری بنابراین برخی از شهرهای مهم این کشور را نام می‌برم که عبارتند از :

اینچون Incheon: این شهر یکی از شهرهای صنعتی در کره جنوبی است ، البته مهمترین و یا شاید اصلی ترین دلیل معروف بودن آن حضور فرودگاه بین المللی اینچون می‌باشد.

بوسان Busan: شهر ساحلی بوسان اصلی ترین بندر صادراتی و وارداتی کشور کره جنوبی می‌باشد و در واقع یکی از قطب های اقتصادی این کشور به شمار می‌رود. شهر بوسان در جنوب شرقی کشور جنوبی قرار گرفته که البته از نظر برگزاری برخی از مسابقات بین المللی ورزشی نیز امکانات خوبی دارد و بسیار معروف شده است.

جزیره جیجو Jeju: این جزیره در واقع صرفا به خاطر صنعت گردشگری معروف شده و یکی از بزرگترین مراکز جذب توریست در کره جنوبی می‌باشد این جزیره رویایی دارای هتل های بسیار مجلل با امکانات رفاهی بسیار پیشرفته هرساله تعداد زیادی گردشگر را به سمت خود جذب می‌کند .

غروب آفتاب در جزیره جی جو

وجود اینگونه هتل‌های بسیار مجلل زنجیره‌ای ، تفریحات آبی، رستوران های بسیار بزرگ بین المللی و البته آرامش این جزیره باعث شده که این جزیره مقصد تعداد زیادی توریست باشد و البته فراموش نشود که اقامت در این جزیره زیاد هم ارزان نیست. بسیاری از عروس ودامادهای کره ای این جزیره را به عنوان مقصد اولین سفر خود و گذراندن ماه عسل خود انتخاب می کنند.

دایجئون Daejeon:  این شهر در مرکز کشور کره جنوبی قرار گرفته است و نقطه تلاقی خطوط راه آهن کره جنوبی نیز می‌باشد بنابراین در صنعت حمل نقل ریلی این شهر به‌عنوان یکی از اصلی ترین نقاط می باشد و به عنوان پنجمین شهر مهم کشور کره جنوبی در 300 کیلومتری جنوب سئول واقع شده است از طرفی به دلیل حضور شبکه بسیار مناسب و دقیق در این منطقه این شهر به عنوان برگزار کننده نمایشگاههای تجاری اکسپو از سال 1993 برگزیده شده است و همواره از نظر تجاری منطقه قابل توجهی نیز می‌باشد.

گوانگیو Gwangiu :  شهر گوانگیو به عنوان ششمین شهر مهم در کره جنوبی شناخته شده است. دولت مرکزی کره جنوبی برای تمرکز زدایی و به دلیل تراکم بالای جمعیتی در کشور کره جنوبی قوانینی مبنی بر پراکندگی صنایع در سطح کشور را وضع کرده است به همین دلیل این شهر به عنوان قطب منسوجات در کره جنوبی شناخته شده است و حضور کارخانه‌های بسیار بزرگ پنبه و پارچه بافی خود نیز باعث رشد این شهر صنعتی شده است این شهر هر ساله مقصد بسیار از تجار و بازرگانان خارجی می باشد.

اولسان Ulsan: به عنوان هفتمین شهر بزرگ کره جنوبی شناخته شده این شهر از نظر صنعتی بسیار با اهمیت می باشد و یکی بزرگترین کارخانه اتومبیل سازی کره جنوبی یعنی شرکت هیوندای را در خود جای داده است پس از اتومبیل سازی در این شهر صنعت کشتی سازی نیز از همیت ویژه‌ای در این شهر برخوردار است و باعث رونق بخشیدن به اقتصاد کشورش شده است.

اما مقصد سفر ما شهر سئول می‌باشد ، برای رسیدن به سئول با وسیله نقلیه شخصی تقریبا چهل دقیقه وقت لازم داریم ولی می توان از سیستم حمل و نقل عمومی نیز استفاده کرده به یاد داشته باشید که کرایه تاکسی در این کشور بسیار گران است. بهترین راه برای رسیدن به شهر سئول استفاده از اتوبوس های عمومی معروف به لیموزین باس می باشد که با کمی دقت به مسیر های نوشته شده روی تابلوی آنها می توانید خود را به محله های اصلی شهر سئول برسانید و با توجه به مقصد این اتوبوس ها ، کرایه آنها متفاوت است به عنوان مثال کرایه اتوبوس از فرودگاه به منطقه دانگ دِ مون برای هر نفر بزرگسال 10 هزار ون (won) می باشد (تقریبا هر یکصد دلار آمریکا در این کشور 140000 ون چنج می شود ، البته بستگی به قیمت روز دارد). 

بیلبورد های تبلیغاتی در سطح شهر سئول 

seoul city 

نمایی از جشنواره های شبانه در میادین اصلی شهر سئول

وقتی از فرودگاه به سمت شهر سئول حرکت می کنید ابتدا باید از روی یک پل که جزیره و فرودگاه را به سرزمین اصلی متصل می کند عبور کنید منظره بسیار زیبای دریا مجاور این پل شاید یکی از صحنه های بسیار زیبای زندگی شما باشد. در برخی از فصول سطح دریای اطراف این پل پوشیده از نوعی گیاه قرمز رنگ می باشد که باعث ایجاد مناظری بسیار زیبا می شود بعد از اتمام پل وارد بزرگراه اصلی خواهید شد.

 ویژگی این بزرگراه هها عریض بودن آنها و ترافیک بسیار منظم داخل این بزرگراه ها است البته نکته دیگر که جلب توجه می کند  وجود تعداد زیاد سکوهای عوارض می باشد که با سیستم های خودپرداز یعنی پرداخت توسط کارت های مخصوصی اداره می شوند یعنی کمتر خودرویی در این ایستگاهها توقف می کند و عوارض ورودی بزرگراه را نقدی پرداخت می کند اکثر ماشین ها دارای سیستم های خاصی برای پرداخت الکترونیکی می باشد.

نمای داخلی تاکسی در سئول - کره جنوبی

دولت کره جنوبی برای جلوگیری  از آلودگی صوتی در طول مسیر این بزرگراه ها وقتی به نزدیکی شهرها می رسند با استفاده از دیواره های شیشه ای توانسته صدای حاصل از حرکت ماشین ها را کنترل کند و از محل زندگی مردم دور نگهدارد که این خود نشان دهنده اهمیت سلامتی و شادابی  در طول زندگیست کره ای ها است. اما جالبترین نکته این است که رانندگان کره ای  از دستگاه جی پی اس برای تعیین مسیر خود استفاده می کنند این دستگاه کل مسیر و سرعت و علایم رانندگی را کنترل می کند و هشدار های لازم را به راننده اعلام می کند وابستگی راننده های کره ای به این دستگاه بقدری جلب نظر می کند که گویی اگر این دستگاه خراب شود آنها نمی توانند مسیر خود را پیدا کنند و مجبور به توقف خواهند شد. به یاد داشته باشید که به هیچ عنوان برای رسیدن به شهر سئول از تاکسی استفاده نکنید که یکصد دلار از کیف پول شما کاسته خواهد شد.

نکته بسیار مهمی در مورد تاکسی در کره جنوبی این است که از تاکسی هایی که رنگ مشکی دارند استفاده نکنید این تاکسی ها به عنوان تاکسی های خصوصی و تشریفاتی استفاده می شوند و کرایه آنها تقریبا 30 درصد از کرایه معمولی گرانتر خواهد بود. البته وقتی در کره جنوبی تاکسی سوار می شوید نکته ای که جلب توجه می کند وجود دستگاه های بسیار زیادی برای پرداخت کرایه مسافران است از پرداخت نقدی گرفته تا پرداخت با موبایل برای مسافران امکان پذیر می باشد و یک صفحه دیجیتال هم در پشت صندلی و روبروی شما قرار گرفته که می توانید در طول مسیر اطلاعات مورد نیاز و مقصدتان  را از آن به دست آورید.  

رانندگی بسیار منظم و دقیق و رعایت قانون در کره جنوبی برای شما جالب  خواهد با توجه به کوچک بودن این کشور و جمعیت بسیار زیاد آن هرگز شما در شهر ترافیک خسته کننده نخواهید دید آنهم به دلیل رعایت قوانین و کنترل این ترافیک با دستگاه جی پی اس می باشد و البته سیستم حمل و نقل عمومی بسیار دقیق و منظم در این شهر باعث کنترل این ترافیک می باشد.

هرچه به شهر سئول نزدیک می شوید تراکم ماشین در بزرگراههای ورودی شهر بیشتر می شود. شهر سئول که به عنوان پایتخت کشور کره جنوبی شناخته شده در شمال کشور واقع شده و تا پایتخت همسایه شمالی خود تنها 196 کیلومتر فاصله دارد و با توجه به مشکلات قدیمی به دو همسایه دلیل اصلی اهمیت استراتژیک این شهر است .

نمایی از خیابان تهران در شهر ستول

خیابان تهران در شهر سئول

شهر بسیار مدرن سئول توسط رودخانه هان به دو بخش جنوبی و شمالی تقسیم شده است در برخی از نواحی عرض این رودخانه تا حدود یک کیلومتر می رسد و تعداد 23 پل اصلی و فرعی دو بخش شمالی و جنوبی شهر را به یکدیگر متصل می کنند. تعدادی از این پل ها دارای دو یا سه طبقه هستند که برای عبور مرور قطارهای شهری و دسترسی محلی و اتوبان در نظر گرفته شده اند.

 

 امروزه این رودخانه دیگر کشتی های تجاری را به خود نمی بیند اما در گذشته یکی از اصلی ترین راه های انتقال کالا بوده است. اما این رودخانه امروز به یکی از جاذبه های توریستی شهر سئول تبدیل شده است بگونه ای که برگزاری مسابقات قایقرانی ، شنا و ورزش های آبی در حاشیه آن جزو این جاذبه ها می باشند .

حاشیه رودخانه هان در شهر سئول و فضا سازی برای پارک های آبی تابستانه

کل مسیر حاشیه رودخانه بصورت پارک های چند منظور طراحی شده و مسیر دوچرخه سواری و استخرهای شنا که در تابستان یکی از اصلی ترین مکانهای تجمع گردشگران می باشد از امکانات طراحی شده در ساحل این رودخانه می باشد. و در هنگام شب هم نورپردازی بسیار زیبا و آبفشان های عظیم و بزرگ که با نرم افزارهای کامپیوتری کنترل می شوند مناظر حیرت انگیزی را برای شما خلق می کنند.

این شهر مدرن و پر از آسمان خراش دارای صدها هتل با امکانات مختلف میی باشد بنابراین هرگز نگران پیدا کردن هتل برای اقامت نباشید  شما می توانید از شبی 25 دلار به بالا با توجه به امکانات موجود در آن هتل پیدا کنید و در آن اقامت داشته باشید. اگر به نقشه شهر سئول نگاه کنید البته به زبان انگلیسی نه زبان محلی یک کلمه در آن برای ما بسیار آشناست و آن هم کلمه تهران است بله تهران نام یکی از خیابان های اصلی شهر سئول می باشد این خیابان از نظر تجارت بین المللی و داخلی در شهر سئول از موقعیت بسیار مهمی برخوردار است و دیدن همین کلمه شاید احساس غریب بودن را از ما دور کند. 

 

 

seoul city

 

seoul  

نمایی از خیابان های شهر سئول - کره جنوبی  

seoul 

 

نمایی از شهر سئول 

seoul city 

کره جنوبی - سئول  

برای اولین روز اقامت در این کشور متوجه خواهید شد که تفاوت های زیادی بین نحوه زندگی این مردم با ما وجود دارد بطور کلی مردم کره جنوبی دارای زندگی سنتی و بسیار آرام و مودب هستند بطوری که هنوز هم بزرگترهای خانواده از جایگاه ویژه ای در خانواده برخوردار هستند . به عنوان مثال هنگام ورود به مغازه یا مراکز خرید کارمندان به شما احترام می گذارند و به شما خوش آمد می گویند و پس از خروج هم برای شما آرزوی روزی خوش می کنند .

کره ای ها به سلامت بدن خود اهمیت می دهند و به همین دلیل هرگز ورزش صبحگاهی و پیاده روی شبانه قبل از خواب را ترک نمی کنند و بطور کلی رژیم غذایی خود را به دقت تحت کنترل دارند اما با توجه به تحول در زندگی سنتی این مردم شاید این موضوع بین نوجوانان و جوانان زیاد مرسوم نباشد به عنوان مثال تحول نوین در سیستم آموزشی کشور کره جنوبی باعث شده تا فرزندان و دانش آموزان زیاد در کانون خانواده نباشند و بیشتر اوقات خود را در محیط های آموزشی سپری کنند و در واقع فقط برای استراحت در کنار خانواده خود باشند .

مدارس این کشور تا مقطع دبیرستان از ساعت 7.30 صبح کار خود را شروع می کنند و تا نزدیک هشت شب دانش آموزان در مدرسه هستند و کلیه تکالیف و مسایل مربوط به تحصیل خود را به اتمام می رسانند و پس از آن محوطه مدرسه را نظافت می کنند و به منزل می روند  تا دوباره روز بعد به مدرسه مراجعه کنند . 

تحصیلات دانشگاهی برای مردم کره بسیار مهم است بنابراین با توجه به رشد جمعیت در این کشور شرایط ورود به دانشگاه هر روز سخت تر از روز قبل می شود به همین دلیل رقابت بسیار سنگینی بین دانش آموزان برای ورود به دانشگاههای معتبر کره جنوبی ایجاد شده که می تواند یکی از دلایل حضور بیش از اندازه آنها در محیط آموزشی باشد. نکته دیگر که در شهر سئول جلب توجه می کند وجود سازه های بسیار بزرگی که با توری های سبز رنگی روی بام ها و ساختمان های بزرگ ساخته شده . با کمی کنجکاوی متوجه شدم که این سازه های بزرگ زمین های گلف مصنوعی هستند ، با توجه به علاقه بیش از اندازه مردم کره به ورزش گلف و کمبود فضای آزاد به دلیل محدودیت زمین در این کشور آنها سعی کرده اند از پشت بام های منازل برای این ورزش استفاده کنند و با ساختن این زمین های مصنوعی گلف از این ورزش لذت ببرند.

زمین های گلف مصنوعی ساخته شده روی بام ساختمان ها

زمین های گلف مصنوعی در سئول

این شهر دارای مکان های گردشگری بسیار زیادی هست که برای هر سلیقه ای کافی و مناسب انتخاب این شهر برای گذراندن تعطیلات توسط گردشگران خارجی می باشد. خرید در مراکز بسیار بزرگ و مجلل امروزی ، بازار های سنتی، مکان های تاریخی ، باشگاههای مختلف ورزشی و سالن های ماساژ (در کشورهای آسیایی ماساژ یکی از علاقه های مردم است و معتقدند که ماساژ بهترین روش برای آرامش و دوری از هرگونه تنش ذهنی می باشد)  از این جمله هستند ، اما بطور خلاصه می توان از صنایع دستی ،  موزه تاریخ طبیعی، کاخ سلطنتی، برج مخابراتی سئول، دهکده المپیک، دانشگاه سئول و پارک ملی را نام برد .

از منطقه، این سِه دانگ (insaedong) شروع می کنم، این منطقه در واقع قلب صنایع دستی شهر سئول می باشد و بهترین محل برای خرید سوغات و صنایع دستی کره جنوبی که عبارتند از : پیکره تراشی روی سنگ و پوب، نقاشی های کلاسیک، کنده کاری ، نقاشی، کاغذ سازی و صنایع دستی چوبی می باشد.

منطقه این سه دانگ در سئول  

صنایع دستی کره جنوبی 

 کره جنوبی - این سه دانگ 

صنایع دستی در کره جنوبی  

این سه دانگ - کره جنوبی - سئول 

این سه دانگ - کره جنوبی - سئول  

صنایع دستی کره جنوبی 

منطقه این سه دانگ در شهر سئول  

صنایع دستی در کره جنوبی 

south KOREA 

south KOREA  

صنایع دستی در این سه دانگ   

استاد کار صنایع دستی در کره جنوبی  

صنایع دستی در سئول  

صنایع دستی در منطقه این سه دانگ کره جنوبی  

  

مجسمه سازی در کره جنوبی 

 

  

  

  

  

  

منطقه این سه دانگ  

  

رستوران سیار در این سه دانگ  

رستوران سیار در این سه دانگ   

رستوران رسیار در این سه دانگ  

این سه دانگ 

  

 

 

 

 البته برگزاری جشنواره های مختلف در این منطقه نیز خود باعث مشهور شدن این خیابان در بین گردشگران شده است به عنوان مثال یکی از آنها جشنواره جنسینگ می باشد (جنسینگ ریشه گیاهی بسیار مقوی و با خواص دارویی می باشد که در بین مردم این کشور از جایگاه ویژه ای برخوردار است) و البته در بین جهان نیز بسیار مشهور می باشد و کره ای ها معتقد هستند که این گیاه دارای عصاره جوانی است و بسیار مفید برای سلامتی بدن. 

 

gensing  

جشنواره جنسینگ در سئول   

gensing 

جشنواره جنسینگ در سئول   

این سه دانگ 

جشنواره نوشیدنی های سنتی   

جنسینگ فستیوال  

فستیوال جنسینگ در این سه دانگ - سئول 

سئول - کره جنوبی 

طب سنتی در کره جنوبی  

جشنواره ریشه های گیاهی در سئول   

گیاهان دارویی در کره جنوبی 

in seadoung street-seoul city  

seoul city-south korea 

 

داروهای گیاهی   

داروهای گیاهی در کره جنوبی  

داروهای گیاهی در سئول  

رنگ های طبیعی برای رنگ آمیزی پارچه در کره جنوبی  

رنگ های طبیعی برای رنگ کردن نخ در کره جنوبی  

رنگ های طبیعی برای رنک کردن پارچه  

رنگ طبیعی  

رنگ طبیعی  

شما در این جشنواره می توانید انواع مشتقات این گیاه مثل چای، کمپوت و مربای این گیاه را بیابید البته بسیار گران خواهدبود بطور مثال یک بسته 50 عددی چای کیسه ای از بهترین مارک و معروف این گیاه که حدود 300 دلار خواهد بود. پس از بازدید از این خیابان که شاید تقریبا نصف روز شما رو به خود اختصاص دهد می توانید از بقیه روز خود در کاخ سلطنتی یا بلو هوس (Blue house) لذت ببرید این کاخ زیاد از منطقه این سه دانگ دور نیست و شما می توانید با تاکسی به این مکان تاریخ بروید این کاخ که هم اکنون هم محل اقامت سران حکومتی کره جنوبی می باشد از قدیم محل اقامت پادشاه کره بوده است و از چندین کاخ ساخته شده داخل یکدیگر تشکیل شده است گردشگران و توریست ها فقط از کاخ بیرونی امکان بازدید دارند و می توانند با نحوه اداره کشور در آن زمان آشنا شوند.  

 

bloue house-south korea  

blue house -south korea  

blue house - south korea 

بلو هوس در سئول  

باغ ملی - سئول - کره جنوبی  

seoul-south korea  

کاخ سلطنتی و باغ ملی سئول  

حوضچه های بسیار قدیمی در کاخ سلطنتی  

blue house - south korea  

حوضچه های بسیار قدیمی در کاخ سلطنتی سئول  

seoul  

seoul  

کره جنوبی

 

ورودی این کاخ تاریخ برای هر فرد 1500 ون است و با توجه به زمانبندی هر نیم ساعت یک گروه انگلیسی زبان با یک مترجم از درب اصلی حرکت کرده و کل مسیر را طی می کنند و مترجم کلیه تاریخ این کاخ را برای شما توضیح می دهد که البته به زبان های چینی، ژاپنی، فرانسوی نیز  این امکان فراهم شده است.

وقتی وارد محوطه اصلی کاخ می شوید کلیه تابلوهای راهنما ونقشه کاخ برای شما توضیح داده می شود و در محل اقامگاه اصلی پادشاه شما سنگ هایی را که به طور منظم در زمین کار گذاشته شده است را می بینید که نام هایی روی آنها حک شده است که جایگاه وزیران به ترتیب اهمیت آنها بوده هنگام بازدید پادشاه روبروی آنها می ایستادند. نکته بسیار جالب این کاخ محوطه سازی و باغهای آن است و البته حوضچه های بسیار قدیمی وبزرگ آن که پر از ماهیهای رنگی بزرگ می باشند خود جالب خواهد بود تنوع گیاهی و فضای بسیار آرام این منطقه در دل شلوغی شهر مدرن سئول آرامش بسیار خوبی را به شما هدیه می دهند بطوری که اگر فصل بهار به این منطقه بروید هرگز تمایل به خروج از آن را نخواهید داشت شکوفه هایی بسیار زیبا و گل های رنگارنگ باعث تلطیف روحیه شماست. بازدید از این کاخ تقریبا به سه ساعت زمان نیاز دارد و پس از آن می توانید برای خوردن غذا البته حلال به منطقه ته وان (itaewon) بروید یکی از بزرگترین مشکلات ما ایرانی ها غذا خوردن در سرزمین جومونگ می باشد .

همانطور که می دانید عمده رژیم غذایی مردم کره جنوبی غذاهای دریایی بوده و به همین دلیل رستوران های این کشور از ویژگی های خاصی برخورد ار است در این کشور سه دسته رستوران خواهید دید یکی رستوران های فست فودی و زنجیره ای  مثل مک دونالد یا کی اف سی و دیگری رستوران های سنتی که خود به دوبخش مدرن و سنتی تقسیم می شوند در نوع سنتی این رستوران ها  شما مانند آنچه که در فیلم ها دیده اید باید روی زمین بنشینید و در اتاقک های اختصاصی کوچک غذای خود را میل کنید اما در رستوران های مدرن که غذای سنتی سرو می کنند همان غذاهای سنتی روی میز غذا به صورت غربی سرو می شود و در برخی موارد سلف سرویس می باشند.

 

ساید دیش در رستوران سنتی کره جنوبی  

ساید دیش در رستوران های سنتی کره جنوبی  

رستوران های سنتی   

رستوران حلال فود در ای ته وان - سئول  

رستوران حلال فود  

رستوران حلال فود در منطقه ای ته وان - سئول 

رستوران های سنتی و غذاهای سنتی در سئول   

رستوران سنتی در سئول  

آکواریوم جلوی رستوران در سئول  

آکواریوم جلوی رستوران در سئول  

رستوران سنتی در سئول - کره جنوبی  

رستوران های زنجیره فست فود در سئول  

رستوران های مدرن در سئول    

صبحانه غربی در رستوران هتل (گرین پارک)  

غذاهای سنتی در کره جنوبی  

غذاهای سنتی در کره جنوبی  

 

آکواریوم جلوی رستوران های سنتی

 اما یک نکته مشترک در این دو نوع رستوران وجود آکواریوم و حوضچه های آبزیان زنده هستند بطوری که شما خودتان می توانید ماهی (یا هرنوع آبزی دیگری که در آن وجود دارد) دلخواه خود را وقتی در آب زنده است انتخاب کنید و سرآشپز همان ماهی را برای شما آماده خوردن می کند و برای شما سرو می کند ولی شاید این غذاها به دلیل بو وطعم خاص آنها زیاد مورد علاقه شما نباشند.  

 در مورد رستوران های سنتی نکته جالب دیگری که باید به آن توجه کرد این است که شاید غذای اصلی سفارش داده شده شما فقط یک بشقاب باشد اما تعداد بسیار زیادی از انواع ترشیها، شورها و سبزیجات و سالادها کنار آن روی میز با ظرف های بسیار زیبایی چیده خواهد شد . به نظر من این فرهنگ کره ای ها به این دلیل است که آنها اعتقاد دارند هنگام خوردن غذا فقط طعم و مزه آن برای شان مهم نیست بلکه ظاهر و تزئینات کنار ان باعث ایجاد اشتها و آرامش روحیه نیز می شود و در واقع آنها غذا را به دوجنبه مادی و معنی می خورند.

همین موضوع باعث اتفاق جالبی شود که هنگام صبح و اول وقت وقتی از کنار این رستوران ها عبور می کنید درست مانند آکواریوم تزئینی ماهیان رنگارنگی در این آکواریوم ها مشغول جست و خیز هستند اما هرچه به پایان روز نزدیک می شویم تعداد آنها کم و کم تر می شود بطوری که در آخر وقت تنها آنهایی که پیر و غیر قابل استفاده بوده اند در آب شنا می کنند یا اینکه کلا حوضچه ها خالی شده است. این صحنه را شما در طول مدت اقامتتان در کره هر روز خواهید دید. به هرحال بوی خاص این رستوران ها و غذاهای موجود در آنها زیاد برای ما خوش آیند نیست.

بنابراین با توجه به سکونت تعداد زیادی از مهاجران مسلمان در این منطقه رستوران های حلال فود در این منطقه بسیار زیاد هستند  مهاجران را اغلب ترک ها ، ایرانی ها ، پاکستانی ها و سودانی ها تشکیل می دهند و اکثرا مسلمان هستند همین دلیل باعث شده که اکثر گردشگران مسلمان برای سکونت در سئول این منطقه و هتل هایش را انتخاب کنند وجود رستوران ها و این هتل ها باعث شده که این منطقه از تکاپوی خاصی برخوردار باشد و تقریبا تمامی ساعات روز شلوغ باشد.

نکته دیگر که باعث معروف شدن این منطقه شده وجود مسجد جامع و مدرسه مذهبی سئول در این منطقه است  این مدرسه دین مقدس اسلام را ترویج می کنند و مردم سئول شاهد گردهمایی بزرگ مسلمانان برای نماز جمعه ، عید فطر و دیگر اعیاد اسلامی در این مکان هستند.

پس از لذت بردن از یک وعده غذای خوشمزه در رستوران های حلال فود می توانید بعد از ظهر خود را در منطقه ای ته وان بگذرانید و از مراکز خرید و کافی شاپ های متنوعی که در این منطقه وجود دارند لذت ببرید.  پس از غروب افتاد اگر مایل به بازدید از مراکز خرید بسیار بزرگ هستید منطقه دانگ دِمون  (Dongdaemun market) می تواند تا خود صبح وقت شما رو پرکند و به بهترین نحو از سفر خودتان به این شهر مدرن لذت ببرید.

 

دروازه شرقی شهر سئول  

دروازه شهر سئول معروف به نام دِمون گیت

 

 بازار شبانه در محل دروازه شرقی شهر سئول قدیم بنا شده است و بهترین مرکز برای خرید عمده و خریدهای روزمره می باشد البته نکته بسیار مهم این بازار این است که ساعت کار این بازار از ساعت 10.30 صبح آغاز می شود و تا 5 صبح روز بعد ادامه می یابد ، هستند بسیاری از ساکنان کره جنوبی که برای خرید های روزانه و مایحتاج خود به این منطقه سفر می کنند  البته در بین این افراد بیشتر شما جوانان را خواهید دید  انهم به دلیل اینکه آنها در طول روز یا مشغول تحصیل هستند یا اینکه سرکار بنابراین در هنگام شب برای خرید به این منطقه خواهند آمد که البته بهترین گزینه برای تهیه مایحتاجشان است به یاد داشته باشید که رستوران های زنجیره و البته صرافی های شبانه روزی هم در این بازار بسیار فراوان هستند. اما بازار محلی دیگری در شهر سئول به نام (Namdaemun market) می باشد که شرایطی شبیه به همین بازار شبانه دارد اما کمی متفاوت تر منطقه دانگ دِمون که از چندین مرکز خرید جداگانه تشکیل شده منطقه نام دِمون بطور کل یک منطقه بسیار بزرگ تشکیل شده است که در سه طبقه ساخته شده و شما می توانید از ظرف های سرامیکی و لوازم آشپزخانه تا لباس بچه و دیگر اجناس را پیدا کنید. 

 حشرات سوخاری شده برای تنقلات  

 دستفروش یا رستوران سیار در منطقه نام ده موم  

نام ده مون مارکت 

سبزیجات مصرفی در غذاهای کره ای

  

غذاهای دریایی در کره جنوبی  

رستوران غذاهای سنتی   

  

بازار نام دِمون مارکت   

 البته برای خود کره ای ها هم منطقه خرید بسیار مناسبی است و هر روز که از ساعت 9 صبح تا 19.30 شروع به کار می کند و پذیرای تعداد زیادی از تجار محلی و خریداران مختلف از شهرستانهای اطراف می باشد البته این منطقه کاملا سنتی بوده و تعداد کمی از گردشگران خارجی را در آن خواهید دید به همین دلیل بوی خاص غذای های دریایی که در رستوران های سیار فروخته می شود در کل مسیر به مشام شما می خورد و یادآور سنتی بودن این منطقه خواهد بود به یاد داشته باشید که روزهای یکشنبه هر دوی این بازارها تعطیل بوده و پذیرای خریدران نیستند شما تقریبا برای بازدید از هرکدام از این مناطق نصف روز زمان لازم دارید.

پس از استراحت در محل اقامت خودتان و هتل می توانید روز بعد را با بازدید از پارک المپیک شروع کنید. المپیک پارک از دیگر جاذبه های توریستی این شهر سرسبز  و مدرن که آسمان خراش های زیادی را در خود جای داده می باشد این پارک هنگام برگزاری بازیهای المپیک سال 1988 میلادی از شور شوق بسیار بالایی برخوردار بوده این پارک بسیار زیبا در منطقه sangpa-gu واقع شده است و وسعتی معادل یک و نیم میلیون متر مربع بنا شده است بازدید از این پارک رایگان  بوده و در کل ایام سال امکانپذیر است.

دروازه ورودی المپیک پارک در سئول - کره جنوبی

 شما اگر به این منطقه بروید می توانید از موزه المپیک و موزه کشتی سوما نیز بازدید کنید که بسیار زیبا و جذاب خواهد بود. پس از بازدید از این منطقه بهترین انتخاب می تواند بازدید از برج سئول باشد این برج مخابراتی در عین حال که مسئولیت کنترل ارتباطات رادیویی را بر عهده دارد یکی از جاذبه های توریستی هم هست ، تقریبا تمامی شهرهای مهم کشور کره جنوبی این چنین برجی را در خود جای داده اند و علاوه بر استفاده های مخابراتی آنها از نظر گردشگری نیز دارای اهمیت هستند.

 برج سئول 

seoul tower 

برج سئول 

پارک نامسان - سئول تاور

seoul tower

seoul  

  

  

  

  

 

  

  

پارک نامسان - برج سئول 

برج سئول  

برج مخابراتی سئول  

namsan park-seoul tower  

برج سئول  

محوطه برج سئول 

  

برج سئول در پارک نام سان (Namsan) سربه فلک کشیده ارتفاع این برج 262 متر می باشد که اگر یک روز آفتابی و بهاری را برای بازدید از این برج انتخاب کنید مناظر بسیار حیرت انگیزی را خواهید دید و هرگز در طول عمر خود آنها را فراموش نخواهید کرد. برای بازدید از این برج باید حدود 15 دقیقه از درب ورودی پارک نام سان پیاده روی کنید تا به محوطه اصلی این برج برسید  البته اتوبوس هم برای رفتن به محوط برج مهیاست ولی بیشتر مردم ترجیح می دهند که از هوای بسیار مناسب این پار ک استفاده کنند و قدم زنان به محوطه برج می روند.

   

  

 

seoul tower 

 

 

برای بازدید از داخل برج باید بلیت تهیه کنید هنگام ورود به برج با فروشگاه های بسیار مجلل و رستوران های زنجیره روبرو خواهید شد و پس از سوار شدن به آسانسوری بزرگ به بالای برج می رسید  هنگامی که درب آسانسور باز می شود ناخودآگاه هیجان زده خواهید شد منظره بسیار زیبایی را خواهید دید نکته بسیار جالب این هست که وقتی روبروی هر یک از پنجره ها می ایستید فاصله خودتان تا نزدیکترین پایتخت کشورهای دیگر را خواهید دید که روی شیشه نوشته شده است متاسفانه نامی از تهران در بین آنها نیست!!!! به یاد داشته باشید که اگر مایل به دیدن یک منظره رویایی و ثبت تصاویری بسیار زیبا از آن هستید هنگام غروب آفتاب در این برج باشید و یک دوربین خوب عکاسی هم به همراه ببرید.

رستوران های بسیار مجلل ، اتاق های خصوصی ، سالن های کنفرانس و کافی شاپ های بسیار مجلل این برج می تواند بعدازظهری بسیار زیبایی را برای شما تدارک می ببیند حال چه به قصد برگزاری یک کنفرانس تجاری به آنجا رفته باشید یا اینکه به عنوان یک گردشگر خارجی در هر حال می توان  از خوردن یک نوشیدنی یا یک فنجان چای هنگام تماشای شهر بسیار مدرن و سرسبز سئول از ارتفاع 260 متری زمین لذت برد.

به هر حال سرزمین جومونگ دارای جاذبه های گردشگری فراوانی است که ما فقط به گفتن تعدادی کمی از یک شهر آنهم سئول اکتفاء کردیه ایم شاید هنوز جاهای بسیار زیادی برای توصیف و بازدید در این سرزمین سبز وجود داشته باشد،  که از حوصله این بحث خارج می شد بطوری کلی سفر به کره جنوبی بخصوص شهر بسیار زیبا و مدرن سئول که توانسته ساختمان های بسیار قدیمی و سنتی خود را در کنار آسمان خراشهای بسیار مدرن خود حفظ کند بگونه ای که از شکوه و جلوه هیچکدام کاسته نشده باشد بسیار به یادمادنی خواهد بود ،  اما تیر خلاص این سفر هنگام بازگشت شما از سرزمین جومونگ به شما زده خواهد شد و آنهم هنگام ورود به سالن پروازهای خروجی از فرودگاه اینچئون می باشد.  

فرودگاه اینچئون کره جنوبی 

inchon airport-south korea 

inchon airport 

inchon airport 

 

فرودگاه بین المللی اینچئون کره جنوبی  

فرودگاه سئول 

فرودگاه سئول 

 

 

 

free shop-seoul 

free shope - seoul

 عظمت و بزرگی این فرودگاه ، فروشگاههای بسیار مجلل و رستوران های زنجیره ای بین المللی و از همه مهمتر وجود یک هتل بسیار مدرن و لوکس در این فرودگاه  که هنگام ورود به دلیل خستگی راه و عجله برای رسیدن به هتل و استراحت از آنها غافل شده بودید دوباره جلوی شما خودنمایی می کند  اما اینجاست که باید گفت: «شنیدن کی بود مانند دیدن » اگر واقعا  بخواهید کل محوطه فرودگاه را بگردید  شاید بیشتر از نصف روز زمان لازم باشد تا شما تمامی فروشگاهها و رستوران های فرودگاه رو بازدید کنید اما چه کنیم که وقت تمام است و حکایت همچنان باقیست و شما باید برای سوار شدن به هواپیما و ترک این سرزمین آماده شوید .


 
 
صنعت کشاورزی کره جنوبی
نویسنده : عماد عزتی خراسانی - ساعت ۱٠:٤٥ ‎ب.ظ روز ۱۳٩٠/٢/۱
 

در شروع دوره شکوفایی اقتصادی کره جنوبی، در سال 1963،اکثریت با کشاورزان بود.63%جمعیت در مناطق روستایی زندگی می کردند.در 25 سال بعدی،کره جنوبی از یک اقتصاد کشاورزی به سمت یک کشور جدید صنعتی رشد کرد و سهم نیروی کار در کشاورزی فقط 21% در سال 1989 بود.کارشناسان دولتی انتظار داشتند که شهرنشینی و صنعتی شدن ،جمعیت کارگران کشاورزی را به میزان بیشتری کاهش دهد و به زیر 20% تا سال 2000 برساند.

کشاورزی کره جنوبی  دارای مشکلات ذاتی زیادی است.کره جنوبی یک کشور کوهستانی است که فقط 22 درصد از اراضی، قابلیت کشاورزی دارد و بارش کم در کره جنوبی به نسبت میزان بارش در کشورهای همسایه،از آن جمله است.اصلاحات ارضی مهمی در اواخر دهه 1940 و اوایل دهه 1950،منجر به  مالکیت شخصی اراضی توسط رعیت های روستایی گردید. اراضی شخصی، کوچک بودند(بطور متوسط یک هکتار که کشاورزی را  ناکارآمد می کرد و امکان مکانیزاسیون را کم می کرد) و یا خیلی پراکنده بودند که شانس خانواده ها را برای تولید زیاد  از بین می برد. رشد زیاد مناطق شهری، منجر به کاهش شدیدی در مزارع حاصلخیز شد،در حالی که در همین زمان،افزایش جمعیت و درآمد بیشتر به معنی  جلو آفتادن تقاضا از عرضه  غذا بود.نتایج این توسعه این بود که تا اواخر دهه 1980  تقریبا نیمی از نیازهای کره جنوبی،مخصوصا گندم و ذرت به عنوان غذای دام،وارد می شد.

در مقایسه با بخشهای صنعت و خدمات، بخش کشاورزی یک بخش کم رشد و کساد در اقتصاد کره جنوبی بود.در سال 1988 سهم بخش کشاورزی در تولید ناخالص ملی حدود 8/10 درصد بود که بتدریج از  3/12 درصد در سالهای قبل کاهش پیدا کرده بود. اغلب اقتصاددانان بر این باورند که مناطق روستایی سهم بیشتری را از طریق مکانیزاسیون بدست خواهند آورد. هنوز هم رشد برونداد کشاورزی،که بطور متوسط4/3 درصد در سال در طی سالهای 1945 و 1972 ،8/6 درصد رشد سالانه در طی دوره 79-1974 و 6/5 درصد بین 1980 و 1986 معتبر است.  منافع بیشتر از این هم  موثر و مهم بود،زیرا اینها به حاصلخیزی سطح بالای  سنتی اضافه می شد. از طرف دیگر، رشد کلی  بخش کشاورزی،جنگل و ماهیگیری فقط 6/0 درصد در سال 1987 در مقایسه با بخش صنعت بود که دارای رشد 16 درصد در طی سالهای 1986 و 1987 بود. در طی نیمه اول سال

 1989، بخش کشاورزی،جنگل و ماهیگیری دارای رشد 9/5 درصد بود که در مقایسه ،بخش صنعت دارای رشد 9/2 درصد بود.

 محصولات عمده:

 برنج محصول عمده بود و محصول خوبی می داد. بر اساس نوشته Donald S. Macdonald ،افزایش سطح دستمزدها و ارزش زمین، تولید برنج را گران می کرد.

برنج 90درصد تولید و بیش از 40 درصد درآمد مزارع را در اختیار داشت.در سال 1988 محصول برنج 5/6 میلیون تن بود.برنج در دهه 1980 وارد می شد،اما مقدار آن وابسته به برداشت داخلی بود. برنامه حمایتی دولت از برنج به رکورد 9/1 بیلیون دلار آمریکا در سال 1986 رسید که در مقایسه،مقدار آن 890 میلیون دلار در سال 1985 بود.افزایش قیمت خرید به میزان 14 درصد، در طی سال 1986،سئول را دارای برنجی با پایه قیمتی 5 برابر دنیا کرد.

جو دومین غله مهم بود.تولید آن از 5/1 میلیون تن در سال 1970 به حدود 561500 تن در سال 1988 رسید.دیگر غلات مانند ارزن،ذرت،سورگوم، گندم سیاه،سویا و سیب زمینی بودند.میوه ها و سبزیجات شامل گلابی،انگور،ماندارین، سیب،هلو، پیاز،کلم چینی،فلفل قرمز،هلو  و تربچه بودند.دیگر محصولات مهم تجاری مانند پنبه،شاهدانه،کنجد، توتون،و جین سینگ بودند. در سال 1988،تعداد حیوانات اهلی شامل گاو محلی کره(2 میلیون)،خوک(9/4 میلیون) و ماکیان(59 میلیون) بود.

بحران کشاورزی در اواخر دهه 1980:

هزینه کارگر کشاورزی بدلیل اینکه جوانان،مناطق روستایی را ترک کردند و برای کار به مناطق شهری رفتند،و کار مزرعه عمدتا توسط زنان و پیرمردان انجام می شد،افزایش یافت.

 درآمد کشاورزان در طی دهه 1970 افزایش یافت،اما در دهه 1980 افت کرد.فاصله بین درآمد مردمان شهرنشین و روستایی،بطور قابل ملاحظه ای افزایش یافت.در سال 1988 متوسط درآمد  روستائیان   به 1/79 درصد درآمد  مردمی که در شهر زندگی می کردند، رسید که در مقایسه،این مقدار 7/84 درصد در سال 1985 بود.  درآمد خانواده های کشاورز در کره جنوبی 12000 دلار امریکا در سال 1988 بود که 4/24 درصد نسبت به سال 1987 رسید.در مقایسه،متوسط درآمد برای خانواده های شهری در سال 1987 حدود 15000 دلار امریکا بود.

بدهی متراکم شده خانواده های کشاورز بطور متوسط 4620 دلار امریکا برای هر خانوار در سال 1988 بود و به حدود متوسط 66057 دلار رسید. خرید ماشین آلات مدرن مزرعه ای،به همان نسبت افزایش محصولات مصرفی،منجر به بدهکاری بیشتر هم شد. 35 درصد افزایش در دارایی ها در سالهای 1987 و 1988 عمدتا ناشی از 41 درصد افزایش قیمت زمین بود. فشار بودجه دولتی بر روی قیمت محصولات کشاورزی،باعث کاهش درآمد مزارع شد.

اجاره مزارع در دهه 1980 افزایش یافت. درصد اجاره مزارع بین 21 درصد محصول، در سال 1980 به 5/30 درصد در 1985 رسید.درصد اجاره مالکین زمین در بعضی اراضی  از 1/37 درصد در 1980 به سرعت به 7/64 درصد در سال 1985 رسید.کشاورزانی که اراضی را اجاره کرده بودند ،عمدتا کشاورزان دارای زمینهای کوچکی بودند که از سیاست درهای باز کشاورزی سئول در دهه 1980، آسیب دیده بودند.تحت تاثیر این سیاست، در جستجوی قیمت ارزان غلات بوسیله  افزایش واردات ارزان و ترویج کشاورزان در سطوح بزرگ بود که امکان تولید زیاد و ارزان غلات وجود داشت. در اوایل دهه 1970 یک خانواده کشاورز می توانست 100% مخارج خانگی خود را با تحت کشت بردن 5/0 هکتار بدست آورد. اما تا سال 1985 چنین اراضی کوچکی فقط 8/59 درصد از مخارج را تامین می کردند.بسیاری از کشاورزان مجبور به اجاره زمینهای بیشتری برای افزایش درآمد خود بودند.

دورنمای فقردر مزارع ،جوانان را ترغیب به ترک روستا و پیران را تهدید به مرگ می کرد.والدین،فرزندان خود را  برای تحصیل بهتر به شهرها و شهرکها می فرستادند. کشاورزان جوانی هم که موفق به پیدا کردن همسر نمی شدند،روستا را به مقصد شهر ترک می کردند.

دولت برنامه های متنوعی را برای بهبود شرایط روستا وضع کرد.گسترده ترین آنها، جنبش اجتماعی نوین(جنبش ساموئل) نام داشت. هدف این برنامه این بود که  روستاها، برای خدمات مورد نیازشان بسیج شوند. اولین پروژه ساموئل بر بهبود شرایط زندگی  خانوارها،هدف گذاری شده بود. پروژه های بعدی،متمرکز بر کلیت روستا بود و شامل ساخت جاده ها،پلها، نهرهای آبیاری،و نقاط تهیه کمپوست بود.بعدا، برنامه بر اهمیت دادن به منافع اقتصادی متمرکز شد-گروه های کشاورزی،خزانه های بذر عمومی، پرورش دام، احداث جنگل، و حتی اتصال به بازاریابی و کارخانجات از آن جمله بودند. مراعات بهداشت و سلامتی بهتر، بعلاوه زیباسازی محیط از اهداف برنامه بود.دولت مواد اولیه  و مقادیر کم پول را برای روستائیان فراهم کرد،که از کارگر استفاده می کردند.  

اتحادیه ملی تعاون کشاورزی کره جنوبی

اتحادیه ملی تعاون کشاورزی کره(1999) درکتابی تحت عنوان تعاونی های کشاورزی کره ضمن بررسی جنبه های مختلف تعاونی ها از رشد شگفت انگیز فعالیت های گوناگون تعاونی های کشاورزی حکایت می کند. به ویژه در سال های اخیر این رشد در فعالیت های بازاریابی و بانکی چشمگیرتر بوده است. درزمینه بازاریابی به سبب ایجاد نظام جدید بازاریابی به صورت مجموعه های بازاریابی محصولات کشاورزی، کارخانجات برنج سفیدکنی و فروش مستقیم محصولات موفق به دست آوردن سهم 40درصدی از بازار محلی محصولات کشاورزی گردیده است، در زمینه فعالیت های اعتباری و بانکی با80 میلیارد دلار سپرده در سال 1998 که 11/8 درصد کل سپرده های بانکی کره را در برمی گیرد، موفق به کسب بیشترین مقدار سپرده بانکی در میان بانک های کره ای گردیده است. 

 باتوجه به اینکه کشاورزی کره از مزارع کوچک خانوادگی با میانگین 3/1 هکتار در برابر هر خانوار تشکیل شده، نقش تعاونی ها به خوبی آشکار می گردد. ویژگی دیگری که تعاونی های کشاورزی کره را از تعاونی های مشابه در کشورهای دیگر متمایز می سازد، چندمنظوره بودن آن است، این تعاونی ها به ارائه خدمات چون فروش محصولات کشاورزی، عرضه نهاده ها و کالاهای مصرفی تبدیل محصولات کشاورزی، اعتبار و بانکداری بیمه محصولات می باشد. 

 یکی از عوامل مؤثر در رشد تعاونی های کشاورزی در کره شتاب در انتقال بخش کشاورزی از حالت سنتی به مدرن  و تغییرات اجتماعی همراه آن بوده است. کشور کره که پس از جنگ 1953-1950 در میان فقیرترین کشورها قرارداشته در طی چهاردهه با رشدی مستمر به کشوری صنعتی تبدیل گردیده است درنتیجه این معجزه اقتصادی میانگین تولید ناخالص داخلی (GDP) از 1963 تا 1990، 9درصد و درآمد سرانه 7درصد رشد داشته است، برای مثال تولید ناخالص سرانه که در سال 1965 در سطح نازل 105 دلار بوده در سال 1995 به 10076 دلار افزایش یافته است. 

 

 


 
 
بانک اطلاعات شرکت های تجاری کره جنوبی
نویسنده : عماد عزتی خراسانی - ساعت ۱۱:٢٧ ‎ق.ظ روز ۱۳۸٩/۱٢/۱٤
 

با درود

با توجه به ارتباطات تجاری بسیار گسترده ایران با کشورهای خارجی به عنوان واردات کالا در هر زمینه ای من سعی کرده ام مجموعه ای بسیار کامل از شرکت ها و تولیدکنندگان صنعتی و غیر صنعتی را از کشورهای ترکیه، چین، کره جنوبی و هند را تهیه کنم و با توجه به کارم به عنوان مدیر بازرگانی با تمامی آنها ارتباط  برقرار گرده ام و از آخرین شرایط تجاری آنها مطلع هستم .

اگر مایل به دریافت اطلاعات بروز در زمینه تجاری خودتان با کشورهای چین، کره جنوبی، ترکیه و هند هستید لطفا شاخه تجاری خودتان را به آدرس ایمیل بنده emad_ezzati@yahoo.com ارسال فرمایید و مبلغ سی هزار تومان به شماره کارت 6037991095609776 بانک ملی به نام عماد عزتی واریز فرمایید پس از مدت 24 ساعت یک فایل PDF که شامل ٢٠٠ شرکت فعال و با سابقه تجارت بین المللی در زمینه کاری شما می باشد را دریافت خواهید کرد.

 

emad ezzati


 
 
بانک اطلاعات شرکت های تجاری چین
نویسنده : عماد عزتی خراسانی - ساعت ۱۱:۱٦ ‎ق.ظ روز ۱۳۸٩/۱٢/۱٤
 

با درود

با توجه به ارتباطات تجاری بسیار گسترده ایران با کشورهای خارجی به عنوان واردات کالا در هر زمینه ای من سعی کرده ام مجموعه ای بسیار کامل از شرکت ها و تولیدکنندگان صنعتی و غیر صنعتی را از کشورهای ترکیه، چین، کره جنوبی و هند را تهیه کنم و با توجه به کارم به عنوان مدیر بازرگانی با تمامی آنها ارتباط  برقرار گرده ام و از آخرین شرایط تجاری آنها مطلع هستم .

اگر مایل به دریافت اطلاعات بروز در زمینه تجاری خودتان با کشورهای چین، کره جنوبی، ترکیه و هند هستید لطفا شاخه تجاری خودتان را به آدرس ایمیل بنده emad_ezzati@yahoo.com ارسال فرمایید و مبلغ سی هزار تومان به شماره کارت 6037991095609776 بانک ملی به نام عماد عزتی واریز فرمایید پس از مدت 24 ساعت یک فایل PDF که شامل ٢٠٠ شرکت فعال و با سابقه تجارت بین المللی در زمینه کاری شما می باشد را دریافت خواهید کرد.

 

emad ezzati